آش خمیر با دوغ (3 قلم مواد)

Mahsa Aras
Mahsa Aras @mahsamirzai76

عجله داری دلت آش میخواد نیم ساعته آش پز با 3قلم مواد
آش مادر پز

آش خمیر با دوغ (3 قلم مواد)

عجله داری دلت آش میخواد نیم ساعته آش پز با 3قلم مواد
آش مادر پز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
4 نفر
  1. 1 لیوانآرد
  2. ۱/۴ لیوان آب
  3. 1 لیتردوغ
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. 3 عددسیر
  6. مقداری سبزی آش
  7. مقداری نعنا داغ

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    ابتدا سبزی با دو لیوان آب میذاریم بپزه

  2. 2

    بعد آب کم کم به آرد اضافه میکنیم گلوله گلوله میکنیم اگه خمیر بدست میچسبید بهش آرد بزنی خمیر ن باید خیلی شل باشه نه خیلی سفت

  3. 3

    بعد خمیر اضافه میکنیم به سبزی ها سریع هم بزنید که بهم نچسبه

  4. 4

    حالا یدونه پیاز سرخ میکنیم به سبزی خمیر اضافه میکنیم و دوغ میریزیم میذاریم بجوشه

  5. 5

    اگه سیر دوست دارید سیره رنده کنید به دوغ اضافه کنید بپزه

  6. 6

    بعد نعنا داغ درست میکنیم کمی زردچوبه بزنید به آش اضافه کنید حالا بذارید کم کم بپزه هراز گاهی آش هم بزنید خمیر ته نگیره اگه خمیرها بهم چسبید با پشت قاشق جداش کنید.من به آش زردچوبه زدم.بذارید کم کم بپزه تا کمی سفت بشه بعد از سردشدن آش سفت تر میشه پس زیاد نذارید سفت بشه

  7. 7

    من کمی بهش رشته آش زدم شما میتونید نزنید اخرش نمکش تست کنید از داغی افتاد میتونید نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Mahsa Aras
Mahsa Aras @mahsamirzai76
در
عاشق قنادی😍
بیشتر

دستورهای مشابه