Pindang Tongkol Blimbing Wuluh
Saya bingung kasih nama apa untuk masakan ini. Tapi ini favorit keluarga kami. Rasanya gurih , kecut pedes dan khas nya adalah sedikit amis dan sangat berminyak. Tapi semua anggota keluarga kami suka banget..
Biasanya, kalau ibu saya yang masak, dibungkusin satu satu. Tapi karena pengen praktis, saya masukkan aja ke rantang yamg dialasi daun pisang.
Pindang Tongkol Blimbing Wuluh
Saya bingung kasih nama apa untuk masakan ini. Tapi ini favorit keluarga kami. Rasanya gurih , kecut pedes dan khas nya adalah sedikit amis dan sangat berminyak. Tapi semua anggota keluarga kami suka banget..
Biasanya, kalau ibu saya yang masak, dibungkusin satu satu. Tapi karena pengen praktis, saya masukkan aja ke rantang yamg dialasi daun pisang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 2
Bumbu iris di-seasoning dengan bumbu cenplung. Aduk rata
- 3
Ikan tongkol disuwir suwir agak kasar, campur dengan semua bumbu. Aduk rata.
- 4
Siapkan rantang. Tata daun pisang sebagai alas. Masukkan ikan tongkol dan bumbu. Tuangi minyak jelantah. Aduk rata. Tutup dengan daun pisang
- 5
Kukus selama kurung lebih 20 menit. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pindang (Tongkol) Blimbing Wuluh Tumis Pindang (Tongkol) Blimbing Wuluh
Awal mau masak ini krn punya blimbing wuluh dikasih sama tetangga, daripada dianggurin, mending dibuat masakan yg seger :)
-
-
Pindang Kendil Blimbing Wuluh Pindang Kendil Blimbing Wuluh
Seminggu yll cerita nya main ke pasar gede di kota Solo.... Nyari bumbu pecel yg bahannya dr wijen, karena setahu saya yg ada ya di pasar gede Solo. Lagi longak longok sana sini eeehhh lihat si gereh pindang kendil.... Sekarang dipasar dekat rumah sudah jarang saya temui.... Jadilah nenteng satu utk dibawa pulang, krn ingat dirumah ibu pohon blimbing wuluh nya lg berbuah.... 😃 😃 😃
-
-
Oseng Pindang Blimbing Wuluh Oseng Pindang Blimbing Wuluh
Menyaksikan blimbing wuluh berjatuhan di pekarangan rumah, bingung awalnya dimasak apa ya😮💨
-
Pindang kuning blimbing wuluh Pindang kuning blimbing wuluh
Lagi pengen masakan ibuk pindang kuning, coba2 Alhamdulillah rasanya mantappp kyk masakan ibuk..
-
-
Pepes pindang tongkol blimbing wuluh Pepes pindang tongkol blimbing wuluh
Suami pulang bawa blimbing wuluh,, uda lama ga masak yg pake blimbing wuluh.biasa di bikin asem2..Krn lagi bosen makan daging, Kita coba menu lainnya..Cari2 di cookpad nemu resep ini Dr mba @cook_lhendabhie..Semua cocok..#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes Pindang Blimbing Wuluh Pepes Pindang Blimbing Wuluh
karna byak blimbing wuluh di tmpat kerja akhirnya kepikiran buat menu ini.. smoga bermanfaat ya ... 😘
-
Pindang Patin Blimbing Wuluh Pindang Patin Blimbing Wuluh
Jaman dulu pohon belimbing wuluh ini ada dimana2. Berbeda skg, harus ngemoll dulu kalau mau beli. Tips masak patin supaya tidak amis adalah masaklah sampai lemak dalam patin benar2 keliar dan menyatu dengan bumbu bumbu 🙂
-
Pepes Pindang Blimbing Wuluh Pepes Pindang Blimbing Wuluh
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_makassar#antiribetHari ini dapur libur masak. Untung ada stok resep yg blm dipost. Yang udah dimasak minggu lalu. Alhamdulilah.Ini salah satu menu favorit suami,, menggugah selera makan katanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar