الخطوات
- 1
على طنجرة حامية. نضع القليل من زيت
- 2
نحمص بالتدريج البصل.. فليفلة الملونة والحدة
- 3
نضيف الجزر وثم البندورة
- 4
في مقلاة اخرى نحمص الفروج وقم نضيفه الي الطنجرة الخضرة ونقلبه مع بعض
- 5
نضيف التوابل والقليل من الماء المغلي ونتركه حوال نصف ساعة
- 6
بعد نصف ساعة نخرج الدجاج من المرقة... و نضع في صينية الفرن ندهن وجهه بالزيت وتوابل الكبسة ونضعه بالفرن حتى يأخذ لون
- 7
نضيف الرز المغسول فقط الى الخضرا ونعدل كمية الماء المحتاجة لتغطية الرز وب ان يغلي نخفض حرارة الغاز ونتركه حوالى ١٢ الى ١٥ دقيقة
- 8
يقدم الرز ونضع فوقه الفروج... ممكن أن يقدم مع سلطة لبن وخيار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24710658
التعليقات