كبسة دجاج

 أسماء semsema37
أسماء semsema37 @semsema37
Canada 🇨🇦

#أجمل طبق. ينافس اي مطعم

كبسة دجاج

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#أجمل طبق. ينافس اي مطعم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه كامله
  2. عودقرفة
  3. حبهلومي
  4. حبه كبيرةبصل
  5. 5 حبهيل
  6. 7 حبقرنفل
  7. 3 ورق غار
  8. ملعقة صغيرةكركم
  9. رشهفلفل اسود
  10. 13 كاسهماء للرز
  11. 3 كوبرز
  12. 4.5 من مرق الدجاج
  13. 1/4 فنجان صغيرماء الورد
  14. ملعقة صغيرةزعفران
  15. ملح حسب الرغبه
  16. 5 ملاعقسمنه او زيت
  17. للتزيين:
  18. 3 حباتبصل مقطع قطع صغير
  19. زبيب
  20. رشهفلفل اسود
  21. رشهكركم مشان يعطينا لون حلو
  22. زيت
  23. بقدونس

الخطوات

  1. 1

    اول شي منغسل الدجاج ومنحطو في طنجرة ومنغطي بالماء ومنحطو على النار وبس يتكون الزفرة منشيلها ومنضيف البصل والبهارات ومنتركو ليستوي

  2. 2

    في كاسه صغيرة نضع ماء الورد وفيه الزعفران ونتركو على جمب

  3. 3

    في طنجرة نضع سمنه او زيت ثم نضع الرز ونقلي شوي ثم نضيف عليه من المرق الدجاج ونضيف ملح حسب الرغبه

  4. 4

    بس تنشف المرق منخفف النار على الرز ومنضيف ماء الورد والزعفران على اربع جهات ومنغطي الرز ومنتركو على نار هاديه ليستوي

  5. 5

    في مقلاة نقلي البصل ليدبل ويأخذ لون ذهبي فاتح منضيف فلفل اسود والكركم ثم الزبيب ومنطفي النار

  6. 6

    بس يستوي الرز منصبو في الصحن التقديم ومنزينو بالبصل والزبيب ثم نضع الدجاج ثم نزينو بالبقدونس

  7. 7

    وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 أسماء semsema37
نُشرت في
Canada 🇨🇦
الرجاء المتابعه من النساء فقط لا اقبل الدردشة ولا أستضيف الرجالاتَّقِ اللَّهَ حَيْثُمَا كُنْتَ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة