Rempeyek kacang mede

Sri Noviyanti
Sri Noviyanti @pipipipio
Parung Panjang, Bogor.

Ini resep ku jualan. Meski udah hafal luar kepala tetep mesti ada acuan klo sewaktu waktu lupa hehhe. Pakai kqcqng mede jafi lebih enak dan khas.

Rempeyek kacang mede

13 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ku jualan. Meski udah hafal luar kepala tetep mesti ada acuan klo sewaktu waktu lupa hehhe. Pakai kqcqng mede jafi lebih enak dan khas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. 500 grtepung beras
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 20 lembardaun jeruk
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdmgaram
  6. 2 sdmtotole
  7. 640 mlair
  8. 300 grkacang mede
  9. 1 sdmmentega
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang putih
  12. 6 butirkemiri
  13. 2 sdmketumbar
  14. 80 mlair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bumbu halus bawang putih. Kemiri, dan ketumbar campur fg air lalu blender.

  2. 2

    Siapkan adonan. Tepung beras, tapioka, air campur dan aduk. Jika sudah, campur telur, dan garam juga totole. Terakhir tambahkan irisan daun jeruk. Adonan memang agak cair yaa, oyaa tambahkan 1 sdm mentega kata mertua agar tidak mudah gosong

  3. 3

    Panaslan wajan, tuqng minyak hingga panas pakai api sedangm kika sufah panas, buat peyek satu per satu saya menggunakan sendok. Caranya sendok adonan lalu tabur kacang lalu dibuat di atas wajan, siram siram sedikit fwngan minyak panas nanti afonannya jatuh sendiri. Jika dirasa sudah matang, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Noviyanti
Sri Noviyanti @pipipipio
pada
Parung Panjang, Bogor.
Halo, laman ini sebenarnya saya niat isi untuk sharing resep MPASI BLW Kimmy tapi ada selipan menu sehari-hari yang kalau tidak malas akan saya share hihi.Nah saat ini Kimmy sebenarnya sudah ikut menu keluarga jadi apapun yang dishare di sini asal tidak pedas, biasanya juga bisa dimakan oleh Kimmy. Enjoy the recipes!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa