Jamur Kriwil (gluten free)

Dapur Mamita
Dapur Mamita @purwita_ita
Bantul DIY

Assalamualaikum..

Gorengan lagi.. semua sukaaa..
Buat lauk oke.. jadi cemilanpun bisa.
Yang ini pake tepung ketan ya.. cocok banget buat yang diet gluten free.. 😍

#GAS2025
#JamurRasaJuara
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Juli2025
#JamurKrispy

Jamur Kriwil (gluten free)

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..

Gorengan lagi.. semua sukaaa..
Buat lauk oke.. jadi cemilanpun bisa.
Yang ini pake tepung ketan ya.. cocok banget buat yang diet gluten free.. 😍

#GAS2025
#JamurRasaJuara
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Juli2025
#JamurKrispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 200 gjamur tiram
  2. 6 sdmtepung ketan
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan jamur.. buang bagian bonggolnya.. suwir-suwir kelopak yang lebar.. cuci bersih lalu peras dan tiriskan.

  2. 2

    Campur tepung ketan dengan garam.. kaldu jamur dan lada bubuk.. aduk hingga rata.

  3. 3

    Taburi jamur dengan tepung.. aduk (dengan tangan) hingga rata (sambil dikibas-kibaskan agar tepung tidak menggumpal).

  4. 4

    Panaskan minyak.. masukkan helai demi helai jamur bertepung.. goreng hingga kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.. siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mamita
Dapur Mamita @purwita_ita
pada
Bantul DIY
memasak adalah cara tepat menghilangkan kejenuhan 😁😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa