Kue Bawang Gunting

bubunIrma
bubunIrma @bubunirma

Kue bawang gunting ini akhirnya berhasil dibuat jadi sajian pengisi toples saat hari raya idul fitri kemaren. Pertama kali dimasak saya buat 1 adonan saja. Tapi keponakan bolak balik mencicipi selepas berbuka tiap malam. Katanya enak... sehingga kue bawangnya tinggal 1/4 lagi di toples. Akhirnya besok saya buat lagi. Makan kue bawang ini gak mau berhenti, bikin nagih

Kue Bawang Gunting

21 orang berencana membuat resep ini

Kue bawang gunting ini akhirnya berhasil dibuat jadi sajian pengisi toples saat hari raya idul fitri kemaren. Pertama kali dimasak saya buat 1 adonan saja. Tapi keponakan bolak balik mencicipi selepas berbuka tiap malam. Katanya enak... sehingga kue bawangnya tinggal 1/4 lagi di toples. Akhirnya besok saya buat lagi. Makan kue bawang ini gak mau berhenti, bikin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung terigu
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 1 sdmmargarin
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 50 mlminyak goreng
  8. 1 btrtelur dikocok lepas
  9. 1 sachetsantan instan
  10. secukupnyaair
  11. 20 siungbawang merah
  12. 8 siungbawang putih
  13. daun seledri secukupnya diiris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih dan santan lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka. Lalu masukkan bumbu halus yang sudah diblender.

  3. 3

    Masukkan margarin, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, minyak goeng, telur dan seledri yang sudah diiris halus. Boleh tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Aduk rata adonan dan uleni adonan sampai kalis dan bumbu menyatu hingga adonan siap untuk digunting

  5. 5

    Ambil adonan segenggam, kemudian digunting ujung adonannya. taruh adonan yang sudah digunting di wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung. Lakukan terus sampai adonan habis

  6. 6

    Goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan

  7. 7

    😀 Selamat Mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bubunIrma
bubunIrma @bubunirma
pada
I 💜 cakes and cookies. I 💜 cook and recook.Cooking make me happy 😀😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa