90. Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina

Name: 90. Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 porsi Nasi; 4 buah Otak-otak seafood; 1 potong daging ayam (saya memakai stok ayam ungkep); 1 sendok makan Teri nasi; 3 lembar Pakcoy (iris tipis); 1 buah Cabai rawit; 1 butir Telur; secukupnya Mentimun; 1 sendok makan Bawang merah dan bawang putih halus (bumbu dasar); 1/2 sendok makan Daun bawang; 3/4 sendok makan Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; Secukupnya minyak goreng (bisa diganti margarin); 1/2 sendok makan Saus Tiram; 1/2 sendok teh Kecap ikan; 1/4 sendok teh Minyak wijen; 1 sendok makan margarin (dibagi 2 bagian, untuk menumis bumbu dan setelah nasi goreng matang)

desika @desika31

Tangerang Selatan

🍚 Resep nasi goreng favorit di rumah, dalam rangka posbar bertema masakan berbahan nasi.
Di resep ini saya merujuk ke resep Chef @devinahermawan. Silahkan dicoba resepnya 🍳

#CocomtangPost_NasiKu25 #CookpadCommunity_Tangerang
#KreasiNasi
#GAS2025

🍚 Resep nasi goreng favorit di rumah, dalam rangka posbar bertema masakan berbahan nasi.
Di resep ini saya merujuk ke resep Chef @devinahermawan. Silahkan dicoba resepnya 🍳

#CocomtangPost_NasiKu25 #CookpadCommunity_Tangerang
#KreasiNasi
#GAS2025

Lebih banyak

90. Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina

desika @desika31

Tangerang Selatan

🍚 Resep nasi goreng favorit di rumah, dalam rangka posbar bertema masakan berbahan nasi.
Di resep ini saya merujuk ke resep Chef @devinahermawan. Silahkan dicoba resepnya 🍳

#CocomtangPost_NasiKu25 #CookpadCommunity_Tangerang
#KreasiNasi
#GAS2025

🍚 Resep nasi goreng favorit di rumah, dalam rangka posbar bertema masakan berbahan nasi.
Di resep ini saya merujuk ke resep Chef @devinahermawan. Silahkan dicoba resepnya 🍳

#CocomtangPost_NasiKu25 #CookpadCommunity_Tangerang
#KreasiNasi
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 porsiNasi
4 buahOtak-otak seafood
1 potongdaging ayam (saya memakai stok ayam ungkep)
1 sendok makanTeri nasi
3 lembarPakcoy (iris tipis)
1 buahCabai rawit
1 butirTelur
secukupnyaMentimun
Bumbu :
1 sendok makanBawang merah dan bawang putih halus (bumbu dasar)
1/2 sendok makanDaun bawang
3/4 sendok makanKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
Secukupnyaminyak goreng (bisa diganti margarin)
1/2 sendok makanSaus Tiram
1/2 sendok tehKecap ikan
1/4 sendok tehMinyak wijen
1 sendok makanmargarin (dibagi 2 bagian, untuk menumis bumbu dan setelah nasi goreng matang)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah bawang putih, teri nasi, margarin, dan pakcoy hingga harum
2

Masukkan otak-otak, telur, dan ayam, aduk rata. Masak sampai telur matang
3

Tambahkan nasi, bumbu lain, dan minyak goreng. Masak sampai matang sembari diaduk sampai bumbu tercampur rata. Matikan kompor
4

Masukkan daun bawang dan margarin 1/2 sendok makan supaya lebih wangi
5

Nasi Goreng Solaria siap dihidangkan, sajikan dengan irisan mentimun dan cabe rawit