Choco Soft Cookies ala Endorphins

Adyaning Raras
Adyaning Raras @adyaningras

Ada satu brand soft cookies yang aku suka banget. Kalau di Jakarta ada di mana2 tapi berhubung lagi pulang ke rumah Surabaya, males banget kalau harus ke TP/pesen online cuma buat 1 cookies. Bikin aja deh🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 100 gramButter
  2. 200 gramTepung terigu protein sedang
  3. 50 gramGula pasir
  4. 50 gramPalm sugar
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtperisa vanila
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 150 gramdark chocolate compound

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapin dulu semua bahan-bahannya

  2. 2

    Cincang dark chocolate compound/potong kotak2

  3. 3

    Panaskan butter sampai leleh dan agak kecokelatan

  4. 4

    Masukkan butter ke wadah tahan panas, tambahkan gula pasir + palm sugar

  5. 5

    Aduk sampai rata (gak perlu menunggu gulanya larut), masukkan telur

  6. 6

    Tambahkan terigu, baking soda, dan garam lalu aduk sampai tercampur dan kalis. Setelah itu masukkan cokelat, bisa semuanya atau setengah (setengah campur adonan dan setengah lagi jadi topping)

  7. 7

    Bulat adonan sesuai selera. Lalu diamkan di dalam kulkas minimal 30 menit

  8. 8

    Masukkan oven dengan suhu sekitar 170 derajat selama 15-20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Adyaning Raras
Adyaning Raras @adyaningras
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya