طرز تهیه سرکه برنج

دوستان عزیز بعد ازبه عمل آمدن سرکه
برای اینکه شفاف بشه درقابلمه ای بریزد ویک عدد سفیده تخم مرغ به سرکه اضافه کنید بذارید بجوشه 5دقیقه بعد صاف کنید دربطری بریزید لرد ته نشین میشه وسرکه شفاف
طرز تهیه سرکه برنج
دوستان عزیز بعد ازبه عمل آمدن سرکه
برای اینکه شفاف بشه درقابلمه ای بریزد ویک عدد سفیده تخم مرغ به سرکه اضافه کنید بذارید بجوشه 5دقیقه بعد صاف کنید دربطری بریزید لرد ته نشین میشه وسرکه شفاف
مراحل تهیه
- 1
برنج را شسته به مدت 3ساعت خیس میکنیم بعد آبکش کرده برنج را تفت میدهیم تا رنگ برنج طلایی تیره شود نسوزد
- 2
بعد از تفت دادن کنار میگذاریم خنک بشه سیب را پوست کنده ریز خرد میکنیم آب جوش هم آماده کنار میگذاریم
- 3
شیشه ای که میخواهیم سرکه را بندازیم باید بعد از ریختن مواد 4انگشت سرش خالی باشد
- 4
حالا برنج را میریزیم داخل شیشه بعد شکر و بعد سیب و در آخر 8 آب جوش هم میزنیم شکر حل شود بعد با محافظ غذا در شیشه را میبندیم بعد در شیشه را میگذاریم به مدت 15الی 20روز بعد صاف میکنیم در بطری میریزیم و در یخجال یا کابینت نگهداری میکنیم سرکه ژاپنی
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سرکه سیب
#سرکه ها انواع مختلفی دارند مانند: سرکه #انگور، سرکه #گلابی و سرکه #سیب و… از سرکه ها بیشتر برای تهیه ترشیجات استفاده می کنند. سرکه ها نوعی چاشنی هم به حساب می آید و در تهیه غذاها نیز استفاده می شود و همینطور به صورت خالی برای از بین بردن نفخ استفاده میشود. #سرکه_سیب به تنهایی یک داروخانه کامل است و مصارف داروئی زیادی دارد. #عسل_بانو #سرکه #سراشپزطلایی #سرکه_سیب #سیب 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
ته چین مرغ
نکات لازم .۱:دقت کنید زعفران کم نباشه که برنج کامل زرد رنگ بشهدوم سفیده تخم مرغ رو حتما جدا کنید چون ته دیگتون رو خشک میکنه zeynab gera -
-
سرکه سیب 😋
سرکه سیب خانگی برای تنظیم قند خون و بیماریهای کبدی و چربی سوزی بسیار مفید است .این سرکه هم که حالت تخمیری دارد همان باکتریهای مفید را دارا میباشد .میتوانید نیم ساعت قبل از غذا یک قاشق غذاخوری از سرکه را در یک لیوان آب رقیق کنید و مصرف کنید . ashpazkhane-175 -
-
مرغ کبابی رستورانی
واسه اینکه رنگ مرغ های کبابی تون نارنجی و خوشکل بشه آب ی دونه پرتقال رو بریزید روی مرغ ها و بذارید بمونه . yazdan🇮🇷 -
-
سرکه سیب
از این سرکه میتونید در انواع سس های سالاد استفاده کنید یا با عسل و آب صبح ناشتا مصرف کنید که فواید زیادی داره ولی پیشنهاد نمیدم با این سرکه ترشی درست کنید چون به تنهایی قدرت اینو نداره که ترشی رو برسونه بهتره برای ترشی از سرکه انگور یا ترکیب سرکه سیب و انگور استفاده کنید katayun hasani -
سرکه سیب
سیب از جمله مفید ترین سرکه هاست که برای از بین بردن اضافه وزن و داشتن اندام مناسب بسیار مفیده علاوه بر این سرکه ی سیب یکی از مواد طبیعی است که برای داشتن پوست و موی شاداب می شه ازش استفاده کرد و می تونه بسیاری از قارچ های پوستی رو از بین ببره که البته کم هزینه بودنش خیلی ها رو راغب می کنه این سرکه رو جایگزین مواد و داروهای گرون قیمت و شیمیایی بکنن از دیگر خواص سرکه سیب سم زدایی بدناز بین بردن عفونت های داخلی بدن، کاهش فشار خون، از بین بردن رگ های واریسی و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوانه مصرف سرکه باید به اندازه باشه و حتما شرایط فیزیکی خودتون رو در نظر داشته باشید تا آسیبی به سیستم گوارش و یا سایر اندام های بدنتون نزنید چرا که خاصیت اسیدی سرکه می تونه آسیب زننده باشه در صورتی که مصرف بی رویه و نا بجا داشته باشید#سرآشپز_طلایی#سرکه_سیب#سرکه Nafas Rezaei -
ته چین انگشتی
یه مدل ته چین (بدون مرغ و گوشت) مناسب برای سرو کنار غذاالبته میتونید داخلش مرغ پخته و زرشک و... هم بریزید. rezvani.s -
سرکه سیب
چقدر همه می گفتند سرکه سیب سخته ولی به نظر من از همه چی آسونتره نتیجه شکفت انگیزه و باورت نمیشه که می تونی به این راحتی سرکه سیب خونگی درست کنی Shahla -
-
-
شیرینی اشکی
📌 با یک عدد تخم مرغ از این شیرینیهای خوشگل و خوشمزه درست کنید.😋#شیرینی_اشکی#نوروز آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
کوکوی برنج
#ماه_رمضان #کوکو_برنج یک کوکوی لطیف و بسیار خوشمزه 👌👌تو دستور این کوکو تخم مرغ هست ولی شما اول بدون تخم مرغ امتحان کنید به نظرم قبل زدن تخم مرغ مرغ مواد کوکو حالت سفت تر و چسبندگی بیشتری داشت . اگر دیدین مواد کوکو شل شد آرد سوخاری اضافه کنید 🌷 باران بهاری -
شربت مخلوط من
#سرآشپز_طلایی نکته اگر میخواهید تخم های شربتی هاتان ته نشین نشود با آب جوش خیس کنید ❤ آتنا ❤ -
ترشی نارنگی 😋😋
سلام دوستانتو این ترشی میتونید از یک عدد چوب دارچین و مقداری پودر میخک استفاده کنید من نریختم اگر شما تمایل دارید تا این مواد توش باشه ،با سرکه و شکر بذارید تا بجوشه#مقدماتی#سرآشپز_طلایی#ترشی_نارنگی#نارنگی عطرین_بانووو -
طرز تهیه شیرینی گل لوتوس
#نون_پنجره_ایسلام دوستان عزیز. ماه رمضان مبارک باد.طاعات همگی مقبول درگاه الهی . این شیرینی ها رو که ملاحظه میکنید- نون پنجره ای نیستن ولی شبیه اون هستند . نام این شیرینی از گل لوتوس گرفته شده - این شیرینی ها که مثل جواهر رنگارنگ دیده میشن در ویتنام – تایلند – مالزی– لائوس و بعضی نقاط چین تهیه میشه. شاید فکر کنید نون پنجره ی خودمون هستن ولی با اینکه از همون قالبهای نون پنجره برای پخت اینها استفاده میشه ولی مواد بکار رفته در تهیه ی آنها تفاوتهایی داره.تفاوت اول در شکل این شیرینی هست که مثل یک پیاله ی کوچک ته گود هست و برای شکل دادن به شیرینی باید بعد از پخت – اونها رو روی یک لیوان ته گرد گذاشت که به شیرینی بعد و شکل قوسی بده. اگر لیوان یا پیاله ی ته گود ندارید می تونید چند ورق فویل آلومینیوم رو در دستتون مچاله کنید و به صورت توپ در بیارید و شیرینی رو روی اون بگذارید تا بعد دار بشه و مثل پیاله گود بشن ( لطفن تصاویر ذیل را ملاحظه کنید).برای نون پنجره ای از آرد معمولی استفاده میشه ولی برای این شیرینی از ترکیب آرد برنج با کمی آرد معمولی استفاده میشه و اینکه شیر نارگیل یکی دیگه از موادی هست که به این شیرینی خوشمزه اضافه میشه.از ویژگیهای دیگر این شیرینی این هست که می تونید دانه ی کنجد به خمیر بزنید و یا اینکه مثل من بجای دانه از روغن کنجد استفاده کنید که در هر دو صورت مزه ی کنجدی خیلی خوب و ملایمی به شرینی میده که واقعن خوشمزه هست. Rozina Dinaa -
طرز تهیه کتلت عدس خووووشمزه
#کتلت_عدس_قرمزاین کتلت عدس بدون تخم مرغ و سیب زمینی هست. مزایای زیادی داره: بسییییییییییار خوشمزه – اشتها آور _حاوی پروتئین بالا _مناسب برای دوستان گیاهخوار و وگان به اضافه ی اینکه طرز تهیه بسیییییییییار آسان و سریعی داره.یک ایده ی مناسب برای اضافه کردن عدس به وعده های غذایی روزانه امان. این کتلت ها بعد از پخت سطح ترد و بافت نرمی دارند.لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید. آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
املت سیب زمینی (نکات مهم در تخم مرغ)
میدونید چطور باید تخم مرغ آبپز رو از سالم تشخیص داد. هر دو رو روی سطح صاف رو زمین بچرخانید اونی که نمی چرخه تخم مرغ خامه و اونی که دور خودش میچرخه پخته شده. نکته بعدی آیا میدانستید میتونید تخم مرغ را داخل فریزر تا چهار ماه نگهدارید تخم مرغ کامل را در ظرف های کوچک بریزید خوب مخلوط کنید بعد روی در آن تاریخ زده و داخل فریزر بذارید هنگام استفاده چند ساعت قبل بذارید تو دمای محیط باز بشه یا یک شب قبل داخل یخچال بذارید. حالا بریم با هم یه املت مشتی بزنیم که خیلی آسون و راحته و همه دوستش دارن مخصوصا بچه های گل و گلاب ashpazi_masoumeh_1355 -
طرز تهیه گلوکز مایع
از گلوکز مایع میتوان در شربت زولبیا و بامیه، مربای گل محمدی، پاستیل، گوشفیل و ... استفاده کنید.گلوکز باعث قوام آمدن و براق شدن میشود .parniyan. -
شیرینی ساده عید
این شیرینی با سفیده تخم مرغ درست شده که خیلی هم راحته، میتونید به دلخواه داخلش پودر کاکائو یا زعفران هم اضافه کنید#شیرینی_با_سفیده_تخم_مرغ#شیرینی_عید#شیرینی_نوروز#نوروز Maryam Bozorgkhoo -
کیک کاکائویی با سفیده تخم مرغ
#سرآشپز_طلاییالبته میشه با تخم مرغ کامل هم پخت ولی چون من سفیده اضافه داشتم از سفیده استفاده کردم Samira007 -
ته چین گوشت
ته چین خوب اونه که بافت خوبی داشته باشه و بوی تخم مرغ هم نده. این ترکیب برای من که عالی عمل کرد. بنظرم امتحانش کنید الهه آبی -
سرکه سیب خونگی
اول بابت عکس و کیفیت نه چندان خوبش عذر خواهی کنم اصلا عکاس خوبی نیستم😁بعد بریم سراغ سرکه سیب. سرکه سیب رو هر کس به روشی آماده میکنه قبلا هم یه دستور منتشر کردم براش ولی این روشی که امسال درست کردم سرکه آش خیلی عالی شد حتما امتحان کنید. katayun hasani -
شیرینی با سفیده تخم مرغ
#سرآشپز_طلایی#تخم_مرغ#شیرینی_خشک#توستر#کنار_چایبسم الله الرحمن الرحیم۱۲ دی ماه ۱۴۰۰⚘⚘تا حالا شده سفیده تخم مرغ رو دستتون بمونهمثلا وقتی نان میپزی و با زرده رومال میزنی سفیدهتخم مرغ میمونه و یا شیرینی با زرده درست کنیبرای من چند بار پیش اومد و وقتی این رسپی رو دیدم با خودم گفتم با سفیده ها این شیرینی رو درست کنم.من ساده درست کردم ولی میتونید پودر کاکائو یا زعفران اضافه کنید که کاملا سلیقه ای هست.🥚🥚🥚ممنون از دوست عزیزم@matbakhe_leyla مهدیه کولیوند -
کیک ۲ سفیده تخم مرغ پف عالی
وقتی 🧿دختر شیطون 🧿داشته 😘باشینمیزاره یادت بمونه سفیده تخم مرغ اضافه کنی با کیکت مجبور میشی با کیک سفیده تخم عالی آشنا بشیبعد از کلی حرص خوردن آخرش عالی شد#سرآشپز_طلایی#کیک#سفیده_تخم_مرغ#کیک_سفیده_تخم_مرغ#کیک_دو_تخم_مرغی ashpazi_daniz -
کوکو کدو و هویج
بسیار خوش طعم😋😊من بعد از سرخ شدن روغن اضافه رو گرفتمو از سفیده تخم مرغ استفاده کردم atefeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)