به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوسیب درشت سالم قرمز
  2. 1 کیلوسیب زرد
  3. 1 استکانسرکه
  4. آب جوشیده به مقدار لازم
  5. 1 مشتنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا باید سیب های سالم رو بشوییم و بریزید داخل سبد تا آب اضافه آن بره
    بعد هر سیب را به چهار قسمت برش بزنید و تخم های سیب را جدا کنید
    بعد از اینکه تمام سیب ها رو خورد کردیم بریزید داخل قابلمه بزرگ، آب جوش و سرکه بهش اضافه کنید
    به مدت چند هفته زیر نور خورشید قرار دهید و اطراف قابلمه را با پاتو بپوشونید

  2. 2

    بعد از چند هفته که سیب ها له شده باشه
    و حشرات روی سیب ها مون جمع بشه ، بوی ترشیده هم بیاد یعنی سرکه مون آماده جوشیدن است
    از صافی رد کنید و بریزید داخل قابلمه بهش نمک به اندازه یه مشت بریزید روی شعله قرار دهید
    بعد چند دقیقه کف سفیدی روی سرکه می یاد باید اون کف رو با ملاقه بردارید
    سرکه ، که جوشید زیر آن را خاموش کنید و بذارید بمونه خنک بشه

  3. 3

    امیدوارم که از این دستور من خوشتون اومده باشه
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Melina
Melina @Melina
در
Miandoab
آشپزی یک حرفه منحصر به فرده🔥 گروه چت کوکپدی ها در تلگرام :🔹t.me/Sar_Ashpazan🔸http://chef-melina.blogfa.com-----💡Cooking is a unique art
بیشتر

نظرات (14)

مامان دوتا شیطون بلا م🥰 هانی و هادی🥰
مامان دوتا شیطون بلا م🥰 هانی و هادی🥰 @h9670
اگه حشره جمع نشه چی من درست کردم ۴ ماه حتی دستم نزدم امروز نگاه کردم ی حشره هم نداشت یعنی خراب درست کردم ؟؟ 🥴🥴🥴

دستورهای مشابه