Tortilla variada al invento

Carlota
Carlota @cook_2044824

Ideal para una merienda-cena por su rapidez y variedad (lleva incluído el postre)

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Ingredientes

1 persona
  1. 1pera no muy grande
  2. 2 rodajas(que no lonchas) de pechuga de pavo (fiambre)
  3. 1 poquitoaceite de oliva
  4. 1huevo (que sea hermoso)
  5. 1 cucharaditamiel de romero
  6. Nuez moscada
  7. 2 cucharadasqueso rallado o en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Se pone el aceite en una sartén pequeña y mientras va calentándose pelamos la pera y la cortamos en trocitos pequeñitos así como en daditos la pechuga de pavo.

  2. 2

    Echamos los trozos de pera en la sartén y breve añadimos los de la pechuga de pavo.

  3. 3

    Batimos el huevo y lo vertemos a la sartén.

  4. 4

    Añadimos la miel.

  5. 5

    Al dar la vuelta a la tortilla, le ponemos un poquito de nuez moscada.

  6. 6

    Cuando esté prácticamente terminada, la adornamos con el queso por encima.

  7. 7

    ¡Lista!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carlota
Carlota @cook_2044824

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