Ketan Duren

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grBeras ketan, rendam semalaman
  2. 300 mlSantan Kental
  3. 700 grDaging durian tanpa biji
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 2 bgkssantan instan 65ml
  6. 2 sachetsusu kental manis
  7. secukupnyagaram
  8. 3 helaidaun pandan
  9. 440 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentan yg sdh direndam semalaman selama 20 menit jgn lp beri 2 helai daun pandan

  2. 2

    Selama proses kukus ketan, panaskan 300ml santan kental sampe sedikit berbuih

  3. 3

    Jika sdh 20menit, ketan yg sdh dikukus pindahkan kedalam wadah lalu tambahkan santan kental yg td dipanaskan & dirasa agak hangat, aduk2 jgn lp beri 1/4 garam, kukus kembali selama 40 menit

  4. 4

    Cata Membuat Fla Durian, siapkan panci masukkan daging durian, santan instan, susu kental manis, gula, garam & air

  5. 5

    Didihkan Fla durian sampai mendidih & matang, cek rasa

  6. 6

    Ketan Matang tata di atas piring lalu guyurkan fla durian diatasnya, lalu siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Kalila
Umma Kalila @ummakalilacook
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa