106. fillet paha tumis mentega

yusi aryanti (MomNaz)
yusi aryanti (MomNaz) @ryanti028
kota bandung

bikin katsu udah bosen, bikin sate juga udah, bikin sate apalagi 🫢 kali ini dibikin tumisan yg saosnya asam manis ajaa

106. fillet paha tumis mentega

bikin katsu udah bosen, bikin sate juga udah, bikin sate apalagi 🫢 kali ini dibikin tumisan yg saosnya asam manis ajaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grfillet paha (sisa stok dikulkas)
  2. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  3. 1 buahbawang bombay (iris memanjang)
  4. 3 sdmmentega/margarin
  5. bahan saos :
  6. 1 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 3 sdmkecap manis
  10. secukupnyapenyedap dan gula putih
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil ayam fillet, boleh memanjang atau kotak² kalo saya potong kotak cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan, masukan 3sdm mentega lalu masukan ayam aduk sampai berubah warna lalu masukan bawang putih dan bawang bombay biarkan sampai agak layu

  3. 3

    Setelah itu, masukan bahan saos ke dalam mangkok aduk rata lalu tuang ke dalam tumisan ayam biarkan sampai ayam matang dan saos agak menyusut lalu koreksi rasa, angkat sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yusi aryanti (MomNaz)
pada
kota bandung
ibu dari 2 orang anak yg punya hoby bikin ini itu, yg selalu pengen coba bikin tiap ada resep baru 😆 walau kadang gagal tapi tetep "keukeuh" bikin lagi 🤭 sampe berhasil bikin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa