Bitterballen macaroni

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

Bismillah...

Tema GAS minggu ini team keju susu, sy buat bitterballen macaroni, paket komplit udh ada susu juga kejunya.

Golden crispy outside, creamy cheesy inside ! Bitterballen macaroni ini salah satu camilan favorit keluarga sy.

#GAS2025
#TeamKejuSusu
#ComboCalakan_KejuSusu
#CookpadCommunity_Bogor

Bitterballen macaroni

Bismillah...

Tema GAS minggu ini team keju susu, sy buat bitterballen macaroni, paket komplit udh ada susu juga kejunya.

Golden crispy outside, creamy cheesy inside ! Bitterballen macaroni ini salah satu camilan favorit keluarga sy.

#GAS2025
#TeamKejuSusu
#ComboCalakan_KejuSusu
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
13 pcs
  1. 150 grmacaroni
  2. 120 grkornet
  3. 1 btgwortel
  4. 1 btgseledri
  5. 3 siungbawang putih (jika ada tambahkan bawang Bombay)
  6. 300 mlsusu cair full cream
  7. 30 grtepung terigu
  8. 70 grkeju parut
  9. 1/2 sdtpala bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Bahan balutan :
  14. 50 grtepung terigu+air (adonan basah)
  15. 100 grtepung roti

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Rebus macaroni hingga matang, angkat, buang airnya. Tumis bawang putih (sy gada bawang Bombay) dgn sedikit mentega hingga layu. Lalu masukkan kornet dan wortel aduk rata.

  2. 2

    Masukkan terigu aduk cepat lalu masukkan susu secara bertahap sambil terus di aduk. Masukkan macaroni aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, merica bubuk,gula dan pala bubuk aduk kembali. Masukkan keju aduk lagi, terakhir masukkan seledri aduk rata, biarkan dingin.

  4. 4

    Ambil secukupnya adonan, bulatkan, besarnya sesuai selera, lalu masukan ke tepung basah, dan gulirkan ke tepung roti.

  5. 5

    Lakukan hingga semua bahan habis, simpan dl di kulkas agar kokoh, lalu goreng dlm minyak banyak api sedang hingga keemasan, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa