Sambel Ayam Gepuk Pak Gembus

Name: Sambel Ayam Gepuk Pak Gembus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Bawang putih,; secukupnya Cabe rawit merah,; secukupnya Kacang mede goreng/panggang,; secukupnya Lada bubuk, garam dan kaldu bubuk,; secukupnya Minyak goreng dan minyak wijen,

Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Sambelnya enak, legit dan gurih. Paling cocok sama ayam goreng nih moms. Para fans per-sambelan, monggo dicobain resepnya. Mantuull👍

Source 👉DevyAnastasia (youtube)

Sambelnya enak, legit dan gurih. Paling cocok sama ayam goreng nih moms. Para fans per-sambelan, monggo dicobain resepnya. Mantuull👍

Source 👉DevyAnastasia (youtube)

Lebih banyak

Sambel Ayam Gepuk Pak Gembus

Bagikan Cooksnap pertama

46 orang berencana membuat resep ini

Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Sambelnya enak, legit dan gurih. Paling cocok sama ayam goreng nih moms. Para fans per-sambelan, monggo dicobain resepnya. Mantuull👍

Source 👉DevyAnastasia (youtube)

Sambelnya enak, legit dan gurih. Paling cocok sama ayam goreng nih moms. Para fans per-sambelan, monggo dicobain resepnya. Mantuull👍

Source 👉DevyAnastasia (youtube)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

secukupnyaBawang putih,
secukupnyaCabe rawit merah,
secukupnyaKacang mede goreng/panggang,
secukupnyaLada bubuk, garam dan kaldu bubuk,
secukupnyaMinyak goreng dan minyak wijen,

Cara Membuat

1

Uleg hingga halus bawang putih dan cabe rawit merah. Saya ga pakai ulekkan ya moms, tapi saya menggunakan chopper dan ngechopnya tidak terlalu halus, jadi masih agak kasar² gitu. Lalu sambel saya masukkan kedalam mangkok, tambahkan lada halus, garam dan kaldu bubuk royco rasa ayam secukupnya.
2

Dan kunci spesialnya sambel ayam gepuk pak Gembus ini menggunakan kacang mede goreng. Tapi diresep ini saya menggunakan kacang mede yang dipanggang ya moms. Giling halus kacang medenya. Lalu setelah halus campurkan kacang medenya ke dalam mangkok yang berisi sambel dan supaya makin wangi tambahkan minyak wijen.
3

Lalu siram sambel pakai minyak panas. Aduk rata dan koreksi rasa. Sambel ayam gepuk pak Gembus siap disajikan.
4

Makannya tinggal ditambahin ayam goreng. Kebetulan saya lagi buat nasi kuning dan ayam goreng sereh moms, woilaaahh......enak banget dan gurih sambelnya, mantuulll👍

Widjie Astuti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99

pada 17 Mei 2025 12.55

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

From zero to hero...ga gitu juga sih😁. Cuma sekedar gambaran saya yg dulu nya ga tau dan ga ngerti apa apa soal masak-memasak. Tapi seiring waktu, tuntutan keluarga dan hobi yg suka kulineran, memasak dan mencoba resep-resep baru, sekarang jadi kegiatan yg sangat menyenangkan. Thanks Lord😊🙏 akhirnya saya sekarang ga hanya bisa makan tapi juga bisa masak🤣. Bu...ibu...yg punya pengalaman seperti saya, tetap semangat, belajar dan berusaha terus...pasti bisa 👍🙏🥖🥐🍞https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5098_fb8Z7JoUs?metadata=cookbook_share_link🐟🍽🍛https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/6457_BujiLtkRc?metadata=cookbook_share_link🍜🍝🥡https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/7059_MJVeSPcUh?metadata=cookbook_share_link✍AlumniPejuangGoldenApron3✍AlumniPejuangGoldenBatikApron❗Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan jika share ulang sertakan sumbernya ya. Thank you all.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal ayam gepuk pak gembus Sambal ayam gepuk pak gembus

Saya langsung share resep sambalnya saja ya, karena ayamnya diungkep dan digoreng seperti biasa. Cabe nya saya pake dikit karena gak suka pedes. Untuk rasanya sudah mirip sama sambel ayam gepuk pak gembus, approved by pak suami.

Alfiyani Mutazakir
Sambel Ayam Gepuk PaK gembus (mirip) Sambel Ayam Gepuk PaK gembus (mirip)

Dapur Nora
Sambal ala ayam gepuk pak gembus Sambal ala ayam gepuk pak gembus

Lg suka bgt sm ayam gepuk pak gembus yg hootttt, akhirnya coba2 bikin sendiri

Yanti
Ayam gepuk sambal ala pak Gembus Ayam gepuk sambal ala pak Gembus

Siti Salmah
Sambal Ala Ayam Gepuk Pak Gembus Dijamin Mirip Sambal Ala Ayam Gepuk Pak Gembus Dijamin Mirip

Awalnya dari coba-coba, ternyata bisa buat yang mirip banget! Nikmat dimakan dengan ayam goreng 😋 jangan lupa share di bawah kalau sudah recook ya bun

Aisyah Sadikin
506. Sambal Kacang ala Ayam Gepuk Pak Gembus 506. Sambal Kacang ala Ayam Gepuk Pak Gembus

Beberapa kali sempet masak ayam goreng tapi rasanya bosen sama sambel yang itu itu aja. Mumpung lagi masak ayam goreng lagi, kepikiran bikin sambal kacang ala ayam gepuknya pak gembus. Yumm pedes gurih. Yuk, cobain..#cookpadcommunity_tangsel#sambal

Irma Rismayanti
Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke

Sesuai janji Aku upload resep ayam Gepuk ALA Pak gembus yaa .. .Simple kok ini sebenernya cuma ayam Ungkep biasa yg bikin spesial itu Di Sambel Bawang nya pake Kacang Mede 😋😋 hmm .. kebayang Kan enak nya gimana 🤤 Langsung Aja resep nya yak .. #berburucelemekemas #resolusi2019

Maccby_kitchen
Ayam Gepuk Sambal Kacang Mede A la Pak Gembus Ayam Gepuk Sambal Kacang Mede A la Pak Gembus

[save resep ini biar ga lupa recook]berawal dari kecintaanku sama Ayam Gepuk Pak Gembus, yang kalo beli tiap hari pasti boncos itu. ngide lah coba-coba bikin sambelnya. kalau ayamnya memang kurasa rasanya sama aja kaya ayam ungkep yg aku biasa bikin. istimewanya memang di sambelnya. pertama coba bisa jadi dan enak banget, cus deh bikin!#tiketgas2025

Rainna El
Sambel bawang mete (ayam gepuk pak gembus) Sambel bawang mete (ayam gepuk pak gembus)

Ada kacang mete dirumah dan lagi pengen bgts makan sama sambel, alhasil kacang mete sya buat sambel deh. Sambelnya gk kalah enak sama sambel nya ayam gepuk pak gembus. Cus kita bikin ...

hera devia
Ayam gepuk sambal bawang sederhana dan gampang banget ala pak Gembus Ayam gepuk sambal bawang sederhana dan gampang banget ala pak Gembus

Mau makan ayam goreng tapi bosen gitu gitu aja, bahan-bahan ngga terlalu banyak di dapur yaudah apa yang ada aja, tapi ternyata hasilnya enak banget! Pedes! Endeus!

Winda Luartowo
Ayam Gepuk Sambal Bawang a la Warung Pak Gembus Ayam Gepuk Sambal Bawang a la Warung Pak Gembus

Aslinya pake sambal bawang mentah... yang ini sambalnya dimatengin aja kali yaaa 😆

IzzaHan
Ayam Gepuk ala Pak Gembus Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Tau ayam gepuk pak gembus ini gara2 liat salah satu mukbang chanel di youtube. Keliatannya enak banget gitu. Terus penasaran deh bedanya apa si sama ayam gepuk biasa. Ternyata di sambalnya itu pakai kacang goreng. Hmmm.. pengen banget nyoba dan bikin. Akhirnya cari2 resep di cookpad, ketemulah resep ayam gepuk ala pak gembus nya mba OpiBun. Ternyata enak banget apalagi makannya pake berbagai macam lalapan... Beeeuh..#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja

Pujani Handayani

Rekomendasi Resep Lainnya