Donat Squishy
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, lalu aduk dan diuleni menggunakan mixer
- 2
Setelah adonan tercampur rata dan setengah kalis, masukkan margarin. Lanjut diuleni lagi dengan mixer hingga kalis elastis sampai membentuk window pan
- 3
Bulatkan adonan (satu adonan jangan dibagi-bagi dulu), jika tangan lengket bisa oles dengan minyak goreng dan diamkan selama 5 menit, tutup dengan plastik atau apapun agar kelembapan nya terjaga
- 4
Bagi adonan, timbang adonan sesuai dengan berat yang dikehendaki (sekitar 30 gram) agar menjadi 15 pcs donat
- 5
Rounding atau bulatkan semua adonannya hingga permukaannya mulus
- 6
Proofing 15-20 menit
- 7
Cetak donat nya (bolongi donat nya), agar tidak lengket dibaluri dengan tepung terigu lalu tutup dan diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat
- 8
Goreng donat dengan minyak yang panas dengan api yang kecil hingga matang. Cukup satu kali balik, agar tidak menyerap minyak
- 9
Tiriskan donat yang sudah di goreng dan diberi toping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Squishy Donat Squishy
Dinamakan donat squishy karena jika ditekan donat akan perlahan kembali ke bentuk semula. Saya mau kirim video ketika donatnya ditekan seperti squishy tapi beberapa pekan ini akun saya tidak bisa mengupload video langkah pembuatan. Biasanya saya membuat donat menggunakan tepung protein tinggi, tapi kali ini pakai tepung protein sedang pun hasilnya bagus dan lembut. Memang agak over proofing tadi dikarenakan pas syuting banyak iklan lewat ( ngurus anak 😅),tapi hasilnya maasyaallah lembut dan enak...
-
Donat squishy Donat squishy
Alhamdulillah recook dari youtube chanel: wilda mom's channel berhasil dengan mengikuti tipsnya 😊😊
-
Donat squishy Donat squishy
Donat ini terngiang enaknyah.. hehe knapa squishy donat.. krn wkt di gigit ni donat kembali lg ke bentuknya..oia resepnya dei mba evi.. langkahnya dri mba indry hapsari
-
Donat squishy Donat squishy
Perdana bikin donat, dan belajar menghias donat dari video youtubeAlhamdulillah jadi dan donat pun lembut banget walau sudah sehari semalam
-
Donat squishy empuk Donat squishy empuk
Donat ini di dandani oleh anak cantikku.Menimbang pun di bantu anak cantikku.Menghabiskan waktu bersama anak kedua ku di dapur. Karena kalo di kamar waktunya ngelonin adek bayi 😁Resep asli wilda mom's channel youtube.#donatempuk#donatmenul#donatekonomis
-
Donat Squishy (ide jualan) Donat Squishy (ide jualan)
Source : Marlina Shinta PutriDonat resep mba Marlina ini empuk dan enak. Disebut donat squishy karena empuk elastis mirip squishy hihi Wajib coba ya buibu...Porbar recook kali ini dalam rangka penghargaan kepada para admin cookpad Solo di akhir masa jabatannya. Terima kasih banyak kebersamaan nya selama satu tahun ini ya mba Marlina. Sehat dan bahagia selalu ya 😍😘#RecookBareng5cm_Marlina#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook6_Solo
-
Donut squishy Donut squishy
Sangat suka resep ini, krn lembutnya hanya bahan yg dibutuhkan banyak ya...
-
Donat Fluffy Donat Fluffy
Sebetulnya ini resep asli dari master TintinRayner. Cuman karena sering banget saya bikin dan sebagian besar sering saya ulen manual pake tangan, makanya saya modifikasi agar menghasilkan donat yang empuuukk tanpa harus mengulen hingga elastis seperti pakai mixer. Maklum ya buibu..kalo sampe kalis elastis kebayang ini otot tegangnya kayak gimana..wkwkwkwk
-
Donat Fluffy Donat Fluffy
Awalnya mau bkin pizza no knead nya ci tintin.. eh kok donat nya bkin ngilerr jg... xixixixi beneran empukk ..nguleni manual jd hmpir sejaman td..padal aku cm bkin stngh rsep..jd nya byk jg...proofing adonan tk taruh ats mejikom biar mnyingkt wktu..jd ga smpe sejaman tadi... wjib di coba ini...lembut empuk. Oh iya td sy khbisan susu bubuk...ahaaha tk gnt pakai maizena ( embuh asal ngarang).. butter nya sy pakai mentega putih adanya itu...hehe😉😉 ttep lembuttttSource : tintin rayner
-
Donat Fluffy Donat Fluffy
Source : ig mba ayoe_widya83, recipe by Ci Tintin Rayner25 Nov 2018Suami & anak saya suka bgt makan donat jadi saya harus bisa bikin donat yg enak walaupun tanpa kentang (krn mboke suka males klo musti ngukus kentang dulu 😅)Udah cari2 banyak resep akhirnya pilihan jatuh ke resepnya ci Tintin. Saya ngulen pake tangan 💪 hasilnya donat kempus2, sebanding lah dgn perjuangannya 😁
-
Donat Fluffy Donat Fluffy
pingin donat tapi males keluar, jadinya ngadon aja didapur. super lembut dan ringan🍩
-
Donat Fluffy Donat Fluffy
Donat ini enak bgt, empuk...lembut...favorit keluarga 😍Source @tintinreyner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar