Risol Ayam Bihun

Assalamu'alaikum..
Untuk posbar minggu ini saya buat menu untuk teman begadangnya paksu sama temannya. Risol bihun, tinggal tambah cabai rawit hijau atau sambal kacang, nikmatin bareng kopi.
Kalau anak saya, risol bihun ini dimakan pakai nasi, hehee...
Yuk intip-intip resepnya 👇🏻👇🏻👇🏻
#MieTime
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana
Cara Membuat
- 1
Rebus atau rendam bihun dengan air panas hingga lemas. Sisihkan.
- 2
Serut wortel dan suwir-suwir ayam rebus.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
- 5
Tambahkan wortel dan ayam suwir, masak hingga wortel layu.
- 6
Masukkan bihun, aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu jamur atau penyedap rasa.
- 7
Beri sedikit air dan irisan daun bawang, masak hingga air menyusut. Sisihkan.
- 8
Cara membuat kulit risol : Campur semua bahan kulit risol, kemudian saring. Istirahatkan adonan selama 30 menit. Setelah 30 menit, ambil secukupnya adonan, untuk perekat risol. Sisihkan.
- 9
Masak dengan menggunakan teflon khusus untuk membuat kulit risol atau lumpia. Atau bisa menggunakan teflon ukuran 20 cm.
- 10
Lakukan sampai adonan habis.
- 11
Ambil 1 lembar kulit risol, isi dengan 1 sdm bihun atau secukupnya. Kemudian gulung.
- 12
Beri sedikit adonan kulit yang sebelumnya sudah dipisahkan sebagai perekat risol. Lakukan sampai lembaran kulit risol habis.
- 13
Panaskan minyak goreng, goreng risol sampai kuning kecoklatan. Untuk risol yang sudah digoreng sebaiknya diberdirikan, agar risol tidak terlalu berminyak.
- 14
Sajikan risol dengan cabai rawit hijau atau sambal kacang.
- 15
Untuk resep sambal kacangnya sudah dilampirkan yaa...
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Risol Bihun Risol Bihun
Bernostalgia ketika masih duduk di bangku SMP , setiap jam istirahat suka jajan gorengan di kantin sekolah.Salah satunya risol bihun ini..Makannya pakai sambal kacang , sambil ngobrol bareng teman , waah jd senyum² sendiri deh , inget masa² sekolah dulu , hehehe ... risol bihun ini sampai sekarang masih byk yg jual walaupun orang bilang ini risol kampung tetep aja enak , apalagi makannya pakai cocolan sambal atau cabai rawit ,hhmm mantap!#Bakerpad_Nostalgiajajanansekolah#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#CookpafCommunity_ID Rini Julia -
Risol Bihun Pedas Risol Bihun Pedas
Weekend tiba, Suka banget sama gorengan abang2,terutama risol yang isinya cuman bihun pake rawit..Yumm!!Supaya lebih sehat , seringnya bikin sendiri. Cabai rawitnya pun supaya praktis ditaro di isian, jadinya tinggal makan. Dicoba Yuk!#siapramadan Ghariza Setyawan Priyanto -
Risol Bihun Risol Bihun
Risol favorit saya, yg pakai bihun alias risol kampung. Cocol2 pakai sambel kacang, mantaapp maakk 🤤 nggak keitung nyomot berapa 😂 lupakan timbangan yg makin nganan 😭 Kukilo Wati -
Risol Bihun Gluten Free Risol Bihun Gluten Free
Assalammualaikum...Posbar pertama Belajar Masak Bareng Komunitas yaitu bikin "Kulit Risol" dengan nara sumber Mbk Risa @mamafathan .Dalan pertemuan Zoom kemarin ada banyak resep yg dibagikan salah satunya yaitu "Kulit Risol Gluten Free dg Isian Bihun". Untuk bihun saya pakai bihun jagung Rose Brand, dengan tambahan ayam suwir.Karena ini risol gluten free penggunaan pelapisnya bukan tepung terigu melainkan tepung beras, dan untuk penggunaan tepung panirnya diskip. Atau bisa menggunakan tepung kentang yg potato flakes sbg pengganti tepung panir.Yuk langsung saja cek resepnya.Sabtu, 18 februari 2025#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRisoles#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya Oknisa Carolina -
Risol bihun ekonomis Risol bihun ekonomis
Assalamu'alikum teman² cookpad .. Lama gak nulis resep soalnya sibuk sendiri ,, ini kebetulan lagi senggang dan kebetulan dadakan juga bikin risol nya 😂😂 karna kepikiran bihun yang masih banyak bikinnya pas sahur dan sayang kalo dibuang jadi nya langsung kepikuran bikin risol ini ajah , dan tinggal bikin kulit risol dengan modal 2000 aja beli tepungnya jadi 19 kulit risol ,, karna teflonnya ujuran 24 .. Mungkin kalo ukuran 18 atau 20 bisa jadi banyak .. Dan bihun jagungnya cuma 3000 ajah .. ini bener² praktis tis tis tis dan murah meriah bisa dimakan sekeluarga ..👍👍#SiapRamadan#MurahMeriah#AntiRibet Pawone_WongBugo (Sulistyawati) -
Risol Isi Bihun (Risol Kampung) Risol Isi Bihun (Risol Kampung)
Aneka gorengan merupakan Takjil Asin kesukaan keluarga saya, salah satunya risol isi bihun yang lebih dikenal dengan sebutan risol kampung.Arem-arem berpasangan dengan gorengan, paling cocok dan tidak terpisahkan. Seperti risol kampung ini paling enak dinikmati dengan disiram sambal kacang, beuhhhhh nikmatnya. Kalau di meja makan ada arem-arem dan gorengan di saat berbuka, pasti saling berebutan untuk mengambil, takut tidak kebagian, pokoknya kalau sudah waktunya berbuka puasa pasti rame deh. 😂Risol Isi Bihun juga bakulan saya, kulit risolnya tidak mudah sobek, dan tidak keras. Yuk belajar bikin risol isi bihun sendiri untuk keluarga di rumah 😍#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Risol bihun Risol bihun
Ceritanya dapat tantangan dari cookpad #cookpadchalange#jajananminggu#cookpadcommunity_bekasiKebetulan aku suka banget sama yang namanya risol bihun ya udah cus yuk eksekusi risol bihun nya. Untuk isi bihunnya saya make resep ci frielingga Diana Dwi Astuti -
Risol Bihun Risol Bihun
Risol bihun cocok banget bun untuk takjil buka puasa nanti... Simple, enak dan mudah buatnya Rieka -
Risol mayo Risol mayo
Risol mayo ini selalu menggoda mulut untuk terus makan lagi lagi dan lagi. Nggak pernah bisa makan risol cuma 1 atau 2 biji aja. Apalagi di tambah cabai rawit hijau. Duh mana bisa tahan dari godaan.#dapurastysunar#risoles#risolesmayo#risol#risolmayo#pejuanggoldenapron3#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#jelajahresep Asty Sunar -
-
Risol bihun renyah Risol bihun renyah
Masih risol juga temanya. Kali ini yang isi bihun dan digoreng tanpa tepung panir. Renyah kulitnya dan enak dalamnya.Sumber : Unique Rahmawati Khaishady @urk2706#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar