املت با پیاز داغ

eslamy
eslamy @eslamy
اصفهان
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۲الی۳نفر
  1. 3 عددپیاز کوچک
  2. 5 عددگوجه کوچک
  3. 4 عددتخم مرغ
  4. 3 قاشق غذاخوریروغن
  5. 1/2 قاشق مرباخوریزردچوبه
  6. نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    پیاز را نگینی خرد میکنیم و با روغن و نمک، کمی سرخ میکنیم، زردچوبه را اضافه و تفت داده تا بوی زردچوبه هم گرفته بشه و بعد گوجه نگینی خرد شده(میتونیم پوست گوجه را جدا کنیم که من نکردم) و فلفل را اضافه و با شعله زیاد میذاریم که آبش کشیده بشه(هرچند دقیقه باید هم زده شود)
    بعد تخم مرغها را اضافه و میذاریم اول کمی سفیده ببنده و بعد هم میزنیم، من هم زدم تا زرده هم کامل پخته بشه ولی میتونیم زودتر و وقتی هنوز زرده کمی شل هست برداریم...

  2. 2
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
eslamy
eslamy @eslamy
در
اصفهان

دستورهای مشابه