Bubur Sumsum

Zainab Bibi
Zainab Bibi @cook_6065502
Bangil, Pasuruan Jatim

Siang ini Uyut minta ngemil yang manis gurih.. Karena agak rewel juga masalah kunyah-mengunyah, jadilah muncul ide untuk bikin bubur ini. Kebetulan bahan juga udah lengkap tersedia di rumah. Murah, simpel, dan ennaaakkk 😍😍
Alhamdulillah si bayik dan ayahnya juga doyaaaann bangett. Bener2 cemilan segala usia 😄😄

Bubur Sumsum

Siang ini Uyut minta ngemil yang manis gurih.. Karena agak rewel juga masalah kunyah-mengunyah, jadilah muncul ide untuk bikin bubur ini. Kebetulan bahan juga udah lengkap tersedia di rumah. Murah, simpel, dan ennaaakkk 😍😍
Alhamdulillah si bayik dan ayahnya juga doyaaaann bangett. Bener2 cemilan segala usia 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5-6 porsi
  1. 175 grTepung Beras
  2. 1200 mlSantan (saya buat dr 4 bungkus santan kara plus air)
  3. 1 sdtGaram
  4. Bahan kuah
  5. 150 grGula Merah (sisir
  6. 1 sdtGula pasir
  7. 150 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Untuk bubur. Campurkan tepung beras dengan setengah bagian santan. Aduk merata hingga tidak bergerindil.

  2. 2

    Masak setengah bagian santan (yang tanpa tepung). Campur dengan garam, aduk merata hingga hampir mendidih.

  3. 3

    Tuang cairan tepung beras ke dalam santan yg sedang dimasak sambil terus diaduk. Gunakan api kecil. Aduk terus sampai meletup2 kurang lebih 20 menit. Matikan kompor.

  4. 4

    Untuk kuah gula. Masak semua bahan kuah dengan api kecil. Setelah mendidih dan semua gula larut, matikan kompor.

  5. 5

    Bubur sumsum siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zainab Bibi
Zainab Bibi @cook_6065502
pada
Bangil, Pasuruan Jatim
Hasil akhir masalah nanti.. yang pentiiiinggg yuk obrak-abrik dapuuurrr!! 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa