Bubur Sumsum

inda
inda @cookingbyinda
Cibinong, Bogor

Bosen dengan sarapan nasi?? punya sisa buah nangka, ada tepung beras juga dirumah... Buat bubur sumsum yuk.. 😊

Bubur Sumsum

29 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan sarapan nasi?? punya sisa buah nangka, ada tepung beras juga dirumah... Buat bubur sumsum yuk.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan bubur =
  2. 2 sdm"munjung" Tepung Beras, sy pake rosebrand
  3. 450 mlair matang
  4. 35 mlsantan atau setara dg 1/2 bungkus santan kara
  5. 1/3 sdtgaram
  6. 1 lembardaun pandan, potong jadi 4 bagian
  7. Bahan kuah gula =
  8. 200 mlair
  9. 1/2 blokgula jawa
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. Seujung sdtgaram
  12. 1 buahnangka, potong kecil-kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bubur menjadi satu sebelum dimasak

  2. 2

    Masak bahan bubur dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup. +- 5 menit. Matikan api. Sisihkan.

  3. 3

    Campur bahan gula jadi satu, kecuali nangka, masak hingga mendidih. Baru masukkan nangka, aduk-aduk sebentar. Matikan api.

  4. 4

    Sajikan bubur sumsum siram sedikit kuah gula, siap disantap

  5. 5

    Tips = Takaran umum 1 sdm munjung tepung beras untuk 1 gelas belimbing air (200-250 ml)

  6. 6

    Takaran gula jawa yang saya pake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inda
inda @cookingbyinda
pada
Cibinong, Bogor
Hidup berkeluarga memang bisa mengubah segalanya. Dulu jangankan masak, masuk dapur aja jarang.. hehe tapi sekarang demi suami dan anak-anak, emak yang satu ini harus berjuang untuk latihan memasak. Anak saya 2, yg besar 5 thn yang kecil 3 tahun.. jadi kebanyakan resep2 saya ya.. makanan buat mereka😁😁Cukuplah cookpad jadi tempat penitipan resepku... Sebagai pengingat juga sebagai saksi sejarah... Cieileh#lebay banget
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa