Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur, pisahkan kuning & putihnya
  2. 40 mlsusu cair
  3. 40 gramgula pasir
  4. 77 gramtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  5. 3 grammatcha/green tea powder
  6. 1/4 sdmpasta greentea(optional)
  7. 1/4vanila bubuk/cair
  8. 1 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas kuning telur dan susu cair dengan balloon whisk

  2. 2

    Masukkan tepung, vanila bubuk, dan matcha powder, aduk rata pakai whisk.

  3. 3

    Di tempat terpisah, mikser putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa.Lalu masukkan gula bertahap kocok sampai tahap soft peak.

  4. 4

    Ambil ⅓ putih telur, aduk ke dalam adonan tepung. Tuang kembali adonan
    tepung ke sisa putih telur, aduk dengan spatula sampai rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke teflon yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Tutup teflonnya jika sudah mulai mengembang, lalu dibalik jika sisi bawah sudah kecokelatan.

  6. 6

    Siap disajikan dengan topping kesukaan seperti madu, sirup mapple, susu kental manis, dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
pada
Medan
Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa