Bumbu Pecal (Kuah Pecel)

Resep bumbu pecal yang super enak ini saya dapat dari Kakak pedagang mie pecal langganan saya saat SMA dulu. Beliau dengan senang hati memberitahu saya resepnya, karena saya sering membeli dan menyukai rasa masakan beliau (Kaka pedagang Mie Pecal dari Gang Turang, Tanjungbalai.) Terimakasih Kaa, berkah ilmunya (padahal beliau hanya beberapa bulan berjualan di depan sekolahku dulu.) Tapi ilmu dan resep beliau sampai kini masih saya pakai. Terimakasih Kakak, Allah yang balas ya🥰
Foto tahun 2024.
Bumbu Pecal (Kuah Pecel)
Resep bumbu pecal yang super enak ini saya dapat dari Kakak pedagang mie pecal langganan saya saat SMA dulu. Beliau dengan senang hati memberitahu saya resepnya, karena saya sering membeli dan menyukai rasa masakan beliau (Kaka pedagang Mie Pecal dari Gang Turang, Tanjungbalai.) Terimakasih Kaa, berkah ilmunya (padahal beliau hanya beberapa bulan berjualan di depan sekolahku dulu.) Tapi ilmu dan resep beliau sampai kini masih saya pakai. Terimakasih Kakak, Allah yang balas ya🥰
Foto tahun 2024.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bahan yang akan digunakan.
- 2
Siapkan lumpang/cobek/blender. Taruh semua bahan ke dalam lumpang/cobek/blender. Haluskan semua bahan sampai tercampur rata. Tekstur bumbu sesuaikan dengan selera masing-masing.
- 3
Koreksi rasa. Jika sudah pas, taruh bumbu pecal/kuah pecel ke dalam mangkuk.
- 4
Kuah pecal yang endulita parrahh siap digunakan untuk berbagai macam menu lainnya seperti lontong pecal, pecal sayur dan mie pecal khas Medan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Terigu Kuah Bumbu Pecel Cilok Terigu Kuah Bumbu Pecel
ini hasil research di cookpad jg, krn pgn cilok tp gda tep.kanji dn trnyt ad yg bs pke trgu okelah saya coba buat ini cilok dan sukseeeeesssss hihihii Evi Permata Sari -
Sayur Pecel (Kuah Kacang) Sayur Pecel (Kuah Kacang)
Sayur kalau udah dikasih kuah kacang begini makannya bisa jadi banyak😁 Ini kesukaan ibu juga karena bisa makan banyak jenis sayur kalau udah bikin pecel🤗 Resep yang saya bagikan ini adalah resep kuah kacang nya saja, sayur nya bisa di sesuaikan dengan selera yah buibu🤗#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#Minggu12#SatuResepSatuPohon Dona Juita -
-
-
Kuah Kacang Untuk Batagor / Pecel Kuah Kacang Untuk Batagor / Pecel
Aku biasanya pakai untuk dirumah hehe, bisa untuk buat topping cemilan dan juga untuk makan, juga bisa ide jualanGAGA 🤍
-
-
Sate Tahu Kuah Pecel #pr_dibumbukacangin Sate Tahu Kuah Pecel #pr_dibumbukacangin
Hampir aja bolos pr minggu ini untung lihat resep mak welly yg simple&kebetulan punya stok bahan" nya langsung deh di bikin 😊makan ini jadi ingat nostalgia di masa esde dahulu kala,pilihan jajan waktu itu yg paling favorite tahu bumbu kacang ini,karupuak kuah pakai mie sama timun pakai kuah cabe tiga serangkai ini jajanan hits di jaman saya esde 😃Source:Welly Herlina (Mommy zHi) Michico Octavian -
Cah Bayam Jamur Kuah Pecel Cah Bayam Jamur Kuah Pecel
Ceritanya kali ini menikmati pecel dengan cara yang berbeda... Biasanya sayurnya direbus... Kali ini coba bayam di mix sama jamur tiram dengan bumbu iris,, lalu terakhir disiram dengan pecel..Aroma jamur tiram dan bayam yang khas serta kaya manfaat dipadu dengan bumbu pecel yang pedas membuat rasanya makin mantap... Cita rasa indonesianya makin keluar.@recook: ave romantie#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3 Alfi Rosyadi -
Pecel Lele kuah Pecel Lele kuah
udah dari lama mau masak ini tertunda terus karena ga ada kemangi nya lienahp -
Pecel Kuah Terong Bakar Pecel Kuah Terong Bakar
Sudah dari beberapa hari yg lalu ngidaaaam banget pengen makan pecel terong. Kangen sama masakan almarhumah mbah ibuuuk huhuu 😢 dulu sering dimaskin ini kalo di Kediri. Akhirnya niatin deh bikin sendiri nanya² ke mamah bumbunya apa, eh pas mau masak ada yg kelupaan bumbunya, lupa beli kemiri hwaaa yaudahlah ya berhubung hasrat pengen makan pecel terongnya udah menggebu² tak tertahankan tetep ajalah dibikin biarpun tanpa kemiri 😂. Baru pertama kali juga masak sendiri menu ini jadi seperti biasa bikinnya dikit buat satu kali makan, dan cuman terong doang, biasanya sih kalo liat menu ini kumplit ada tempe bakarnya, daun kemangi kayak gitu². Tapi ini khusus terong pokonya hahaa 😂 utak-utek di dapur akhirnya jadi deh pecel kuah terong bakarnya pas cobain terharu alhamdulillah kesampean makan ini dan tak disangka tak dinyana rasanya enaaaak pake banget sesuai lidah aku, padahal baru pertama bikin karena emang sebelumnya kalo masak yg simpel² aja, ini juga simpel sih hahaa gpplah yaa sedikit lebay baru belajar masak. Mungkin hikmah yg bisa dipetik dari masak hari ini "jangan takut mencoba, jangan takut gagal" 😂😂 dita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar