Cilok kuah isi bumbu pecel

Name: Cilok kuah isi bumbu pecel
Yield: Sekitar 30bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung aci; 125 gram tepung terigu; 5 siung bawang putih; 1 Batang daun bawang; 1 Batang seledri; 5 cabe rawit diulek; 1 cabe setan diulek; secukupnya Bumbu pecel; secukupnya Merica; secukupnya Masako dan garam; secukupnya Bumbu kuah baso instan; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Lusy Anggraeni @cook_5116903

Cilok kuah isi bumbu pecel

Lusy Anggraeni @cook_5116903

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sekitar 30bj

250 gramtepung aci
125 gramtepung terigu
5 siungbawang putih
1 Batangdaun bawang
1 Batangseledri
5cabe rawit diulek
1cabe setan diulek
secukupnyaBumbu pecel
secukupnyaMerica
secukupnyaMasako dan garam
secukupnyaBumbu kuah baso instan
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih, rebus air, untuk rebus olahan masukan cincangan 2 siung bawang putih, sisanya nanti untk buat sambalnya. Siapkan mangkok, masukkan tepung aci, tepung terigu, daunbawang, seledri, garam, merica, masako, aduk rata,, lalu tambahkan air rebusan bawang td ke mangkok pelan2 sambil diaduk rata..aduk adonan sampai kalis..
2

Siapkan bumbu pecel untuk isi cilok
3

Buat bulat2 cilok beserta bumbu pecelnya lalu siapkan piring untuk cilok yg siap direbus,beri minyak goreng seckupnya agar adonan tidak menempel..sambil tambahkan air dan minyak goreng untuk rebus cilok
4

Tiriskan cilok yang sudah matang
5

Tumis 3 siung bawang ptih dan cabe yg tlah diuleg dg sdkit minyak greng sbntr saja agar harum, lalu tmbahkan air, garam, bumbu baso, merica.. Masukkan cilok yg sudah ditiriskan, lalu masukkan daun bawang dan seledri, sbntr lalu angkat, dan siap disajikan