Coffee Chiffon cake

Saya suka sekali kopi, tapi selalu berakhir tepar tiap kali saya nekad minum kopi secara langsung, nah demi tetap bisa menikmati kopi saya mengakalinya dg dibuat campuran cake, kue ataupun minuman. Salah satunya coffee chiffon cake ini, hasilnya lembut, kempus2 dan wangi kopinya bikin saya gak puas kalau cuma makan sepotong 😋
Coffee Chiffon cake
Saya suka sekali kopi, tapi selalu berakhir tepar tiap kali saya nekad minum kopi secara langsung, nah demi tetap bisa menikmati kopi saya mengakalinya dg dibuat campuran cake, kue ataupun minuman. Salah satunya coffee chiffon cake ini, hasilnya lembut, kempus2 dan wangi kopinya bikin saya gak puas kalau cuma makan sepotong 😋
Cara Membuat
- 1
Kocok gula & kuning telur sampai rata & agak pucat, masukkan susu cair, aduk rata, tambahkan minyak goreng, garam & vanili, kocok rata, masukkan terigu yg sudah diayak bersama coklat bubuk dan kopi, aduk rata kembali dg whisker sampai rata & licin, sisihkan.
- 2
Kocok putih telur & air lemon sampai berbuih, masukkan gula dlm 3 tahap, kocok sampai kaku, matikan mixer.
- 3
Masukkan putih telur kedalam adonan kuning telur dlm 3 tahap, aduk perlahan sampai rata, tuang kedalam loyang chiffon tanpa dioles apapun.
- 4
Masukkan oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang dg suhu 180-190 darcel selama 60 menit (tergantung oven masing2), angkat, telungkupkan dileher botol sampai dingin. Setelah dingin sisir pinggir & bawah cake dg pisau tajam, potong2, sajikan.
Resep Serupa
-
Coffee Chiffon cake Coffee Chiffon cake
Rasa Chiffonnya enak wangi kopi dan kempus-kempus.Source : Susi Agung#BikinRamadanBerkesan (27) Kristina Heryawati -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Ini sebenarnya resep chiffon green teanya ci Tintin tapi green teanya saya ganti pakai 1 sachet torabika creamy latte hehe abis cari resep chiffon kopi kok ya gak ada yg sreg entah karena tekhnik buatnya, jumlah telurnya sama jumlah tepungnya, akhirnya nekat aja pake resep chiffon green teanya cici Tintin eh alhamdulillah berhasil, makasih ci resepnya 😘 intan_apip -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Minggu ini combo babaturannya adalah belajar chiffon dengan narsum mba Bintang. Beliau sharing resep, tips & trik bagaimana cara membuat chiffon. Terima kasih ya mba Bintang atas ilmu & sharingnya. 😊🙏Saya sudah beberapa kali bikin chiffon, tapi ya cuma sekedar ikutin resep aja. Nah, kali ini saya praktekkin ilmu yang sudah dikasih di pembuatan chiffon ini. Senangnya pinggiran chiffon saya bisa mulus.. 😍 Tapi masih belum coba bikin slit, karena permukaan chiffon saya ternyata sudah retak duluan.. 😁Source : @star_atkitchen#PoodyKitchen#BALONChallenge#SuratUntukIbu#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Cake rasa coklat plus kopi yang bisa membangkitkan semangat.#GenerasiAprontis Rosdayanti -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Baking penuh tantangan yaaa bikin chiffon iniRasa selalu enak dan ngempus,,,tapi tampilannya selalu saja masih jauh dari harapan, ampe mo di lelang pula nich loyang hehe,,,tapi lom kapok tertantang terus bikin nich chiffonKali ini coba coffee chiffonSource : resep mbak Yuli yNy Bu Hadi -
-
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Chiffon Cake rasa Kopi ini, menggunakan kopi expresso dari bubuk kopi dan air panas yang di masak dengan mokapot selama 3 menit. Dan menggunakan santan.Sy pakai Loyang Diameter 21 cm Tinggi 12 cm. Cooksnap resep Mb Bintang @star_atkitchen terima kasih ya sudah share cara membuat Chiffon Cake di Tele Bakerpad.Tantangan BALON Minggu ke 24#BALONChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Jakarta#BakerpadCommunity#Cinte_Moodbooster Isnawati -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Kopinya kurang berasa sih yah, tapi bisa diganti dengan pasta kopi kalau mau. Secara keseluruhan enak. Lumayan buat ngopi.. 👍😊☺ NL 21 -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Hari Anak Sedunia, dimana ada kenangan sikecil yang tidak terlupakan saat anak masih kecil-kecil dan selalu makan hidangan ringan saat kondangan. Seperti bolu panggang yang manis dan legit, namun seret dilidah lalu harus segera ditemani dengan air mineral segelas. Kali ini buat Coffee Chiffon Cake yang lembut dan gembus-gembus katanya. Lembut empuk tidak seperti bolu yang dulu pernah dimakan, sampe ketagihan makan beberapa potong dan disisakan untuk besok harinya. CookSnap dari bunda @star_atkitchen yang sedia berbagi ilmu dan triknya agar Chiffon mengembang sempurna. #CookpadCommunit_Tangerang#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Indah Tuwiarsih -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaChiffon tak ada matinya, kali ini dgn rasa kopi ☺️, buat cemilan di sore hari sambil ngeteh atau ngopi, pasti tak cukup hanya 1 slice .. kitchen hacks : utk memudahkan memasukkan dan mengeluarkan loyang chiffon dari oven, alasi loyang chiffon dgn loyang datar berukuran lebih besar/lebar .. Maria Nukita -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Kepingin nyoba bikin chiffon kopi..harum banget.. tadi keburu2 bikinnya pingin cepet selesai..akhirnya ga rapi banget jadinya..pori2 gede2 banget haha..putih telurnya td agak kebablasan ngocoknya,nyampurnya jd agak susah..trs ini harusnya pakai loyang 18 cm..berhubung ga punya jd pakai seadanya 20cm..akhirnya jadinya pendek gini..😂gak niat banget bikinnya..next lebih baik lah..yg penting resepnya udah bener ya..resep asli dr c YnY.. Helena -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Cantik dan juga enak cobain yuk 🥰#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_Ngarantang Yuna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)