Perkedel Jagung Udang

danishomecook
danishomecook @danishomecook
Bandung

Udang ditambahkan untuk menambah protein pada perkedel jagung yang biasanya disantap bersama nasi hangat namun bisa juga dijadikan camilan. Perpaduan rasa manis dan gurih dari jagung manis dan udang membuat ketagihan.

Perkedel Jagung Udang

14 orang berencana membuat resep ini

Udang ditambahkan untuk menambah protein pada perkedel jagung yang biasanya disantap bersama nasi hangat namun bisa juga dijadikan camilan. Perpaduan rasa manis dan gurih dari jagung manis dan udang membuat ketagihan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-6 orang
  1. 3 buahjagung manis, pipil
  2. 125 gramudang segar
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmterigu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 tangkaidaun bawang, iris tipis
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahcabe merah tanjung
  11. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pipil jagung dari bonggolnya

  2. 2

    Kupas udang dari kulitnya, bersihkan. Kemudian potong kecil kecil.

  3. 3

    Iris tipis bawang daun

  4. 4

    Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabe merah tanjung

  5. 5

    Campur semua bahan ; jagung pipil, udang potong, daun bawang iris, bumbu halus dan terigu.

  6. 6

    Aduk semua bahan lalu tambahkan satu butir telur dan garam

  7. 7

    Goreng dalam minyak dengan api sedang. Perkedel jagung udang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
danishomecook
danishomecook @danishomecook
pada
Bandung
Mencoba resep resep baru untuk menu sehari-hari dengan menggabungkan beberapa resep atau langkah langkah memasak yang membuat masakan lebih nikmat disantap.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa