مراحل تهیه
- 1
مرغ ها راتکه تکه همراه نمک سرخ میکنیم در ظرف مورد نظروقتی رنگ عوض کرد ادویه را اضافه میکنیم کمی بعد زعفران را ؛ چلوی برنج و شوید را میگذاریم حسابی آب اضافیش بره
- 2
بعد دور ظرفمون که مرغا داخلش سرخ میشن با کره یا روغن چرب میکنیم نصف عمده برنج رو میریزم روی مرغا و با کفگیر پهن میکنیم و فشار میدهیم سپس نیم دیگر برنج را اضافه میکنیم و مجدد فشار میدهیم شعله گاز باید ملایم باشه غذای شما نیم ساعت بعد آماده سرو میباشد 🩵
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
ته انداز مرغ خیلی خوشمزه🥰🤗
سلام دوستان انشاالله حال دلتون خوب خوب باشه و طاعاتتون قبول درگاه حق قرارگرفته باشه 🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤بهتون پیشنهاد میکنم حتما این غذای خوشمزه رو درست کنید و لذتشوببرید👏👏👏#ته_انداز#نخود_فرنگی#برنج_نخود_فرنگی#برنج_مخلوط_نخود_فرنگی#سحری#سرآشپز_طلایی asal -
-
ته انداز مرغ زعفرونی
بیشتر از هر چیزی اون برشتگی مرغا خوشمزش میکنهو این ترکیب رو فقط باقالی پلو تکمیلش میکنه😋😍#نوزدهمین_دستورم atefeh.hdl -
-
-
-
-
-
ته انداز مرغ
#سرآشپز_طلایی من برای اولین بار و با استفاده از دستور دو دوست خوب کوکپدی مهتا خانوم و عسل خانوم درست کردم البته تغییرات دادم .بنظرم بسیار غذای مناسبی برای کسانیه که مرغ سرخ شده دوست دارن وقتشو ندارن ضمنا روغن کمی هم مصرف میشه. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
سبزی پلو با ته انداز مرغ
دوستان من سبزی کم ریختم چون زیاد سبزی داخل برنج دوست ندارم شما دوست دارین بیشتر بریزین سر آشپز -
-
-
ته انداز مرغ
یکی از آسون ترین غذاها برای من ته انداز مرغه 🍗اگه تا حالا درستش نکردی دست به کار شو که خیلی راحت و خوشمزه ست 😍#ته_انداز#مرغ#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#تهچین#بدون_فر Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
-
-
شوید پلو با ته انداز مرغ
در نظر اول بنظر می رسد چیزی تو مایه های باقلاپلو و مرغ است .ولی نحوه پخت این مرغ بسیار متفاوته و پخت آن در زیر برنج و کف قابلمه انجام می شه .یعنی از قبل پخته نمی شود .مثل زرشک پلومرغ و......بنابراین مرینت یا خوش طعم کردنش مهمه و زمان پخت با شعله کم . البته سینه مرغ خیلی سریع تر مغز پخت می شه ولی منم مثل خیلی ها طرفدار ران مرغم و یحتمل در مهمونی هایی که انتخاب با خودمون نیست به قبله دعا متوسل شدم که خدایا برای من رون باشه😀😀😀😀این غذا سس با آب مرغ نداره و اصطلاحا می گن خشکه .البته معمولا آقایون مدل شکموش معترض به این مسیله می شوند .😄بهرحال با رب انار و آب نارنج و دارچین عالیه . شهپر رفیعی -
-
ته انداز مرغ
یک غذای بسیار ساده و البته بسیار لذیذ و خوشمزه برای اولین بار بود درست کردم خوشبختانه مورد رضایت خانواده قرار گرفت فکر کنم از این به بعد هفته ای یکبار رو به این غذا اختصاص بدیم ،چون دفعه اول بود زیادی برشته شد چون شعله پخش کن یادم رفته بود بذارم😅😅😁😁البته بد نشده بود ها نسوخته بود بچه ها که خیلی دوست داشتن😉😉خیار شور و ترشی و زیتون هم دستپخت خودم هست با سبزی باغچمون 😊😍#سرآشپز_طلایی#سحری Tahere -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24770993
نظرات