Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dan tepung terigu, kemudian ayak. Sisihkan
- 2
Campur keju oles dan kental manis, kemudian aduk-aduk sampai lembut. Masukkan ke dalam plastik segitiga, sisihkan
- 3
Dalam wadah, masukkan telur,gula pasir dan sp. Mikser dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
- 4
Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, mikser dengan kecepatan rendah asal rata saja
- 5
Masukkan santan instan dan minyak goreng, mikser kecepatan rendah asal rata. Matikan mikser kemudian aduk kembali dengan spatula sampai benar-benar adonan nya menyatu dan tidak ada minyak yang masih mengendap.
- 6
Panaskan panci kukusan, sambil menunggu panas. Oles permukaan cetakan dengan sedikit minyak
- 7
Tuangkan adonan ke dalam cetakan, cukup 2 sdm saja, kemudian kukus 10 menit.
- 8
Angkat cetakan dari kukusan, masukkan keju di tengah cetakan. Lalu tuangkan lagi adonan nya sampai 3/4 cetakan. Lalu kukus lagi sampai 20 menit atau sampai matang.
- 9
Angkat bolu dari kukusan, diamkan beberapa saat sampai hangat kemudian lepaskan bolu dari cetakan
- 10
Siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Cobain bolu yang lagi viral! No oven, no emulsifier (SP/TBM/Ovalet) ✨️ Riska's Eats -
Bolu Ketan Hitam keju Bolu Ketan Hitam keju
Request anak sulung, karena korban tik tok yang lagi viral katanya... akhirnya nyoba dong.. ternyata enak banget...apa karena buatan sendiri ya, sejujurnya awalnya kurang suka bolu ketan, tapi entah kenapa...pas aku bikin koq enak...dan auto menggagalkan program dietku...#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang dewi -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Masih dalam rangka meramaikan ulang tahun Genk PeDa yang ke-4.Genk PeDa ulang tahun pada tanggal 13 Agustus.Saya membuat bolu ketan hitam keju.Tantangan dari mbakmin Genk PeDa membuat kreasi menggunalan bahan dengan awalan huruf pada Genk Peda.G: gulaE: emulsifierK: ketan hitam, kejuSelamat ulang tahun Genk PeDa yang ke 4 semoga Genk PeDa semakin jaya, semakin sukses, semakin kompak dan menginspirasi para pejuang dapur.Sehat selalu seluruh member Genk PeDa.Semoga Mak Ade, busek mbak Riza, mbak Endah dan mbak Winda berkenan.Cooksnap resep mbak @tresna dengan penyesuaian bahan.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Beberapa waktu sebelum Mamah meninggal, beliau pernah mengajak saya mencoba buat bolu ketan hitam, sayangnya tidak sempat...Ini saya buat untuk mewujudkannya, walaupun Mamah tidak akan pernah menyicipinya, hati saya sudah sangat bahagia.Hasilnya sesuai ekspetasi saya, bolunya tidak kering dan lembut sekali 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week39 Windri Aries -
Bolu Ketan Hitam keju Bolu Ketan Hitam keju
bolu jadul ini sedang viral karrna ditambah keju lumernya .. tapi emang beneran lebih enak ditambah keju jadi ada gurihnya dari keju .. bolu ketan udah enak ditambahkan dengan keju jadi makin enak ... cobain yuk .. bikinnya mudah bahannya juga mudah.. Dapur Esmo -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Bikin bolu ketan hitam yg lumer dan moist, dijamin sekejap abis, enak banget sich😄Source : Fitri sasmaya#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#AnekaCake#AnekaBoluKukus#BoluKetanHitamKukus#BoluKeju farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Kesukaanya suami... Recook dr Bunda Al Fatih... Terima kasih yaaa.. Ada bbrp bahan yg aq sesuaikan terutama telur hihihihi Rasanya enak banget, lembut, dan gurih.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihasaan_KreasiBolu#BandungSilihAsaan#CABEKU#PakKetipakTepung Liza -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
penasaran sama yg lagi viral akhirnya buat dan ternyata asli enak, semua pada suka ludes dalam sekejap ☺️ Eka Ferawati -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Bolu ketan hitam ini rasanya enak deh. Biar gak terlalu kesat, biasanya tepung ketan hitam dimix dgn terigu. Namun buat penggemar ketan hitam, boleh pakai full tepung ketan hitam (total 165 gr). Walaupun cuma pakai 4 telur, bolu moist dan gak seret krn pakai minyak sayur yg dimix dgn butter cair. Biar lebih bervariasi, tambahkan keju slice, makin banyak kejunya, makin gurih deh😍😍.#PejuangGoldenBatikApron#week42 (14-20 Nov 2022)#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Loli😋 -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Coba yg lagi Viral, bolu ketan hitam keju, salah satu jajanan pasar yg sedang digandrungi, tp ini yg keju nya agak padat, kalo mau yg isian lumer keju spread nya hanya dicampur kental manis saja ya Bun, dan diisi di dlm bolu nya, tidak kelihatan dari luar, yuk coba buat sendiri....Source : @bunaishkayziaqya#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Bolu Ketan Hitam Isi Keju Bolu Ketan Hitam Isi Keju
Alhamdulillah bisa ikutan bikin yg lagi seliweran di sosmed, bolu ketan hitam kukus pake isian keju ini memang enaak banget dehh cocok untuk temen ngop/teh.Soutce : https://www.instagram.com/reel/DJ2yyaaTN3U/?igsh=NzVneDNmZjY4emwy#TeamKejuSusu#Kombes_TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar