मैंगो ओटस कस्टर्ड
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
#CA2025
# फ्रूट कस्टर्ड
गर्मियों के मौसम में कई बार मैंगो फ्लेवर में कुछ ठंडा खाने का मन करता है. कई लौंग गर्मियों में आइसक्रीम की जगह कस्टर्ड खाना पसंद करते हैं. इसकी वजह है कि कस्टर्ड फलों से भरपूर होता है और ये ठंडक का एहसास भी देता है.
मैंगो ओटस कस्टर्ड
#CA2025
# फ्रूट कस्टर्ड
गर्मियों के मौसम में कई बार मैंगो फ्लेवर में कुछ ठंडा खाने का मन करता है. कई लौंग गर्मियों में आइसक्रीम की जगह कस्टर्ड खाना पसंद करते हैं. इसकी वजह है कि कस्टर्ड फलों से भरपूर होता है और ये ठंडक का एहसास भी देता है.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सारी सामग्री को एक साथ रखें दूध पैन में डालें गरम होने रखें इलायची डालें मिक़्स करें सिम फ़्लेम पर पकने दें!
- 2
अब खांड डालकर मिक़्स करें एक बॉउल में कस्टर्ड पाउडर डालें!
- 3
अब मिल्क पाउडर, नारियल पाउडर अच्छे से मिक़्स करें!
- 4
पानी डालकर मिक़्स करें अब दूध में कंडेस्ड मिल्क डालें!
- 5
अब कस्टर्ड वाला घोल डालकर मिक़्स करें पकने दें बीच-बीच में चलाते रहे मेवे डालें!
- 6
मिक़्स करें चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं अब गैस फ़्लेम बंद करें और कस्टर्ड को नॉर्मल होने दें अब फ्रिज़ में ठंडा होने रखें अब फ्रिज़ से बाहर निकाल कर व्हीस्कर से चलाएं!
- 7
अब आम डालकर मिक़्स करें सर्विंग बॉउल में डालें!
- 8
अब ओटस पिस्ता आम से गार्निश करें!
- 9
अब ऊपर से चैरी से गार्निश करें!
- 10
यह लीजिए हमारा मैंगो ओटस कस्टर्ड बनकर तैयार है अब सर्व करें!
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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#Jb #Week3गर्मी के मौसम में मैंगो कस्टर्ड की डिमांड मेरे घर में होने लगती है ये खाने में तो स्वादिष्ट होते ही है साथ ही सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी है ढेर सारे फ्रूट्स और ड्राई फ्रूट्स से भरपूर ये कस्टर्ड हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है , आप भी बनाए और सभी को खिलाए बहुत ही पसंद आएगा।
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#sweetdishइस रेसिपी में मैंने मिल्क बर्फी ,कस्टर्ड पाउडर और मैंगो को मिक्स करके बनाया है ।ऐसा करने से मिल्क बर्फी ,कस्टर्ड पाउडर और मैंगो तीनों का टेस्ट एक ही मिठाई में मिल जाता है। यहां मिठाई खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे हम फ्रिज में रखकर ठंडा ठंडा खा सकते है ।
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फ्रूट कस्टर्ड (Fruit custard recipe in hindi)
होली का मौसम है और गर्मियों की शुरुआत हो तो फ्रूट कस्टर्ड खाना तो बनता ही है हम बनाने जा रहे हैं मजेदार फ्रूट कस्टर्ड सेहत से भरपूर
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रोज़ मैंगो शेक विद आइसक्रीम (rose mango shake with ice cream recipe in Hindi)
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मैंगो फ्रूट कस्टर्ड
#CA2025#Week10#fruitcustardगर्मी के मौसम में ठंडा ठंडा कुछ डेजर्ट खाने का मन करे वह भी होममेड तो इंस्टेंट और फटाफट से बनने वाली डिश है फ्रूट कस्टर्ड आप इसे एक फ्रूट से भी बना सकते हैं और बहुत सारे फ्रूट्स को मिक्स करके भी बना सकते हैं और यह गर्मी में ही नहीं यह ऑयल सीजंस में आप बना सकते हैंबस गर्मी में इसकी खास बात ये हो जाती है कि आप इसे ठंडा ठंडा कूल कूल करके मजे लेकर खा सकते हैं बाकी आप सर्दियों में आप इस गरम भी खा सकते हैं और इसे केवल ड्राई फ्रूट से भी बना सकते हैं और जेली कस्टर्ड भी बना सकते हैंतो सारे फ्रूटस से मिलकर जब हम इस डिश को बनाते हैं तो यह अपने आप की हेल्दी वर्जिन तो हो ही जाता है और मजेदार भी बन जाता है😋❤️
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फ्रूट कस्टर्ड
#CA2025#week10फ्रूट कस्टर्ड बहुत स्वादिष्ट बनता हैं मैंने दूध में कस्टर्ड मिक्स करके बनाया है फ्रूट कस्टर्ड एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डेसर्ट है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह शरीर को विटामिन और मिनरल से भरपूर करता है, डिहाइड्रेशन से बचाता है और पाचन को बेहतर बनाता है. :
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kulbirkaur -
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