Singkong Thailand Creamy

ERA Kitchen
ERA Kitchen @ERAkitchen

Singkong Thailand Creamy

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

serumah😁
  1. 1 kgsingkong putih
  2. 2 1/2 literair
  3. 200 gramgula pasir
  4. 2 lembardaun pandan
  5. Bahan Fla Santan :
  6. 2 bkssantan kara 65gr
  7. 350 mlair
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 lbrdaun pandan
  10. 2 sdmmaizena larutkan dgn sdkit air
  11. Pelengkap :
  12. 1 bksSKM putih
  13. 1 bkskeju chedar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas & potong2 singkong sesuai selera (sy potong pendek2 belah dua), cuci bersih.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukan singkong, gula & daun pandan. Masak dengan api kecil hingga singkong mekar berwarna bening lalu aduk2 agar sebagian hancur & biarkan yg utuh. Memasaknya sy kurleb 2jam krna dpt singkong yg agk keras.

  3. 3

    Stelah air mengental bersama singkong, matikan api.

  4. 4

    Mebuat fla : campurkan semua bahan kecuali maizena. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Lalu masukan maizena sambil terus di aduk2. Setelah memgental, matikan api.

  6. 6

    Sajikan dlm wadah, singkong tambahkan SKM putih, beri fla lalu taburi dgn keju. Sajikan hangat atau dingin setelah simpan di kulkas lebih enak... 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ERA Kitchen
ERA Kitchen @ERAkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa