یه غذای خوشمزه که توی افغانستان و ازبکستان هم پخته میشهاسامی مختلفی داره مثل کابلی پلو ، پلو ازبکی و ...تفاوت های کوچیکی هم در انواع اون وجود دارهضمناً با انواع گوشت هم پخته میشه#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

#رون_لا_پلو#سوپر_آشپز#زیره_سبز

از طعمش هر چی بگم کم گفتم واقعا خوشمزس،تا حالام ندیدم کسی از این غذا بدش بیادمنم هر وقت میخوام خانواده رو خوشحال کنم قابلی پلو درست میکنم.

کابلی پلو یا قابُلی پلو یکی از پلوهای معروف در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم درست می‌شود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده می‌شود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان برمی‌گردد..البته قابلی که من پختم فقط هویج و کشمش داره..شما میتونید بر حسب ذائقه تون مقدار هویج و کشمش رو زیاد و یا کم کنید..و هم چنین با خلال پسته و بادام تزیینش کنید.البته اصل این غذا باید چرب باشه.#سرآشپز_طلایی

#قابُلی_پلوغذای خوشمزه افغانستانی

#چالش_80. غذای افغانی فوق العاده لذیذ

کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم تهیه می‌شود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج باریک، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده می‌شود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان بر می گردد@cookpad_friends

#ساطری_پلو#سوپر_آشپز#کشمش#زعفران

#آغور_پیلار#پلو_تاجیکستانی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم @Hamideh_cook#پیشبند_طلایی۲۳

#هشتم شهریور ماه ۱۴۰۲#قابُلی_پلو#کابلی_پلو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم @goli_pazz

#غذای_افغانی#سرآشپز_طلایی

غذایی ساده و خوشمزه

خوشمزه 😋#هویج #آشپزی_ملل #افطاری #رمضان #زرشک

اینم غذایی که چند روز پیش از دوستان کمک خواستم که چجوری گوشت زود نرم بشه اخرش این از آب دراومد#سرآشپز_طلایی#کشمش#هویج

#سوپر_آشپز#برنج#لپه#گوشت_قرمز#سیر_تازه

#ماست_و_خیار_با_زیره_سبز#زیره_سبز#نعنا#سوپر_آشپز

کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم تهیه می‌شود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج باریک، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده می‌شود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان برمی‌گردد و اگر به غذاهای شیرین علاقه داشته باشید حتما از خوردن آن لذت می‌برید. این غذا در بعضی از شهرهای کشور خودمون هم طبخ میشه با اندکی تفاوت ولی بیس اصلی غذا همینه.به خصوص در شهر درگز که با زردک محلی درست میکنن.#قابلی_پلو#کابلی_پلو#گوشت#هویجبا تشکر از تینا عزیز💕

غذای معروف و خوشمزه ی افغان 😋

#سرآشپز_طلایی(با اجازه افغان‌های عزیز)

من کشمش دوست ندارم اما داخل این غذا طعمش لذیذ هست

یه غذای سنتی و خوشمزه خاص کشور افغانستان و بخش هایی از پاکستان و کشور خودمون

#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#مانی_پلوبا تشکر از آقای سعیدی

ﻣﻮﺑﺎﯾﻞ📱یکیﺍﺯ ﮐﻢ ﻭﺯﻥﺗﺮﯾﻦ ﭼﯿﺰﻫﺎﯾﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺩﻧﯿﺎ 🌍ﺣﻤﻞ میشود ...ﻭﻟﯽ ﺷﺎﯾﺪ ﺍز ﺳﻨﮕﯿﻦ‌ﺗﺮﯾﻦ🖤 ﭼﯿﺰﻫﺎﯾﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﺧﺮﺕ💫ﺑﻪ ﺩﻭﺵ ﮐﺸﯿﺪﻩ می‌شود. ﺩﺭﺳﺖ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﻢ... 🔍══════°✦ ❃ ✦°══════#عدس_پلو#نذری#خیرات

اگه وقت دارید میخوام یکم پرحرفی کنم🥲یه مجلسی نشسته بودیم چند تا خانم مسن بودن چند تا خانم هم سن و سال خودم. گفتگو رسید به زن با سیاست و خانمای زرنگ و دنیای بی اعتبارو وووو. یه خانمی که تقریبا هم سن مامانم بودن و همه خیلی قبولشون داریم گفتن اگه بخوام نصیحتتون کنم میگم فقط به فکر بدنتون باشیدو خودتوونو دوست داشته باشید . هیچ وقت سر سفره اضافه ی غذای بچه رو نخوریدهیچ وقت بهترین رو برای شوهر و بچه نزارید بگید من همین بسمه. غذا اگه کم بود به همه یک اندازه بدید .از حق و سهم خودتون نگذرید. درحق خودتون اجحاف نکنیدنمیگم زیاده خواه باشید نه فقط حق خودتون رو ندیده نگیرید.میگفت زن با سیاست زنیه که کمد و گنجه ی جدا داشته باشه .برای خودش انواع مغزهارو بزاره روزانه بره سرگنجه بخوره. این زنه که در نهایت باید سرپا بمونه و بچه ها رو حمایت ونگهداری کنه. زنه که باردار میشه و از شیره ی جونش میزاره واسه تولد یه بچه. زنه که زایمان میکنه و بدنش در اینده هزار مشکل بهم میزنه. زنه که دوسال باید شیر بده موهاش بریزه آهن بدنش کم بشه بدنش کم بنیه بشهفردای پیری هیچ کس جز خودتون پای شما نمیمونه. پسر دختر شوهر مادر پدر حتما دل میسوزونن براتون اما کاری ازشون برنمیاد... تا دیر نشده به فکر خودتون باشین.‌... اینارو گفتم که حرف خودمو بعدش بگممن چند سال تصمیم داشتم روتین زندگیمو عوض کنم و برم به سمت سالم خوری اماهر دفعه دوسه روز انجام میدادم بعد به خودم میگفتم مریم تو نباید سفره ت رو از شوهرتو بچه هات جداکنی تو مادری کارت درست نیست .چه معنی داره اونا یه چی دیگه بخورن تو برای خودت یه چی دیگه درست کنی😒گفتگوی من و من بارها و بارها تکرار میشد تا اینکه به خودم اومدم دیدم منی که ...

ماش تو حبوبات ها مظلوم واقع شده و کمتر استفاده میشه در صورتی که چند سال پیش غذای اعیانی محسوب میشد از نظر خواص هم از همه حبوبات ها مغذی تره و یه غذای اصیل ایرانیه.#سرآشپز_طلایی#ماش_پلو

مامان بزرگ عزیزم این غذا رو بسیار عالی طبخ میکنن و منم دوسش دارم با اینکه این قابلی پلو با اونی که افغان های عزیزمون طبخ میکنن متفاوته اما ی بار امتحان کردنش خالی از لطف نیست.

ماش حاوی بسیاری از مواد مورد نیاز بدن است و در عین حال، کالری کمی دارد؛ یعنی پرخاصیت و غیر چاق‌کننده است. از این رو، بهتر است در دوران رژیم لاغری حداقل هفته‌ای یک بار از ماش استفاده شود چون بسیار زود هضم و غیر نفاخ است و به علت دارا بودن ویتامین A و D نیازهای بدن ما را تأمین می‌کند و برای تقویت اعصاب و بینایی مفید است🤗