Mochi Kelapa

Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
🏠Yogyakarta

Belajar masak bareng komunitas dengan tema mochi bersama mb @bintisae terimakasih sharing ilmunya mb.. Tentunya bersama Rosebrand bahan yang selalu ada dan menjadi pilihan si dapur selain terjamin kualitasnya juga gampang carinya..
.
#KelasMochi
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Juni2025
#Kopijos_KelasMochi

Mochi Kelapa

2 orang berencana membuat resep ini

Belajar masak bareng komunitas dengan tema mochi bersama mb @bintisae terimakasih sharing ilmunya mb.. Tentunya bersama Rosebrand bahan yang selalu ada dan menjadi pilihan si dapur selain terjamin kualitasnya juga gampang carinya..
.
#KelasMochi
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Juni2025
#Kopijos_KelasMochi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 bh
  1. Mochi untuk daging kelapa :
  2. 65 grsantan instan
  3. 25 grtepung tapioka Rosebrand
  4. 15 grtepung Maizena Rosebrand
  5. 20 grgula pasir
  6. 15 sdmhydrococo
  7. Isian mochi kelapa :
  8. 1sct nutrijel kelapa (kemasan kecil)
  9. 400 mlair
  10. 100 grgula pasir
  11. Baluran :
  12. 50 grkelapa parut sangrai
  13. Olesan :
  14. 1 sdtpasta coklat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sangrai kelapa parit sampai kecoklatan dan ringan.

  2. 2

    Buat isian : masak jeli sesuai petunjuk lalu tuang dalam cetakan talam.

  3. 3

    Mochi daging kelapa : campur semua bahan lalu masak diatas kompor sampai mengental dan kalis.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 pipihkan lalu beri isian jely, bulatkan.

  5. 5

    Olesi permukaan mochi dengan pasta coklat lalu baluri kelapa sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
pada
🏠Yogyakarta
🌼 Learn and love cooking ,baking 🌼 IG~>@haryantigoo👩‍🎓~> Golden Apron 1👩‍🎓~> Golden Apron The Next Level👩‍🎓~> Golden Batik Apron👩‍🎓~> Global Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa