410. Lemper

Arifiati
Arifiati @Arifiati_jbg
Jombang, Jawa Timur

Kesukaannya Almh. Ibu dan almh. Nenek, biasanya pake isian ayam suwir tapi kali ini nyoba pake isian abon ikan yg beberapa waktu lalu pernah saya bikin
#FavoritKeluarga
#GAS2025

410. Lemper

3 orang berencana membuat resep ini

Kesukaannya Almh. Ibu dan almh. Nenek, biasanya pake isian ayam suwir tapi kali ini nyoba pake isian abon ikan yg beberapa waktu lalu pernah saya bikin
#FavoritKeluarga
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
18 potong
  1. 500 grberas ketan
  2. 1 Bkssantan instan
  3. 500 mlair
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 3 lbrdaun jeruk purut
  7. SecukupnyaAbon Ikan

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan, lalu rendam ±1 jam. Setelah itu masukan semua bahan (kecuali abon ikan) kedalam magic com lalu masak sampai matang, setelah itu aduk dan biarkan set ±10 menit..

  2. 2

    Siapkan loyang ukuran 20x20 cm yg sudah dialasi dan diolesi minyak. Kemudian tuang sebagian nasi ketan, ratakan dan padatkan lalu beri abon ikan secukupnya diatasnya, tambahkan dengan sisa nasi ketan lalu ratakan dan padatkan lagi.

  3. 3

    Potong2 sesuai selera menggunakan pisau yg dibungkus plastik, lalu bungkus dg daun pisang.

  4. 4

    Bisa juga langsung ditaruh di mika plastik uk.kecil

  5. 5

    Note : Jika menggunakan daun jadi nya 18 potong, bila menggunakan mika jadi 30 potong

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arifiati
Arifiati @Arifiati_jbg
pada
Jombang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa