Mata gajah ala sampit

Devi Novian Rifani
Devi Novian Rifani @soniaarsya
Kalimantan Tengah

Penggemar mata gajah kumpul sini

Mata gajah ala sampit

1 orang berencana membuat resep ini

Penggemar mata gajah kumpul sini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15atau 20 butir telur puyuh
  2. 150 grtepung terigu
  3. 15 gramtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 250 mlair
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. 1 buahwortel ukuran sedang parut kecil
  9. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan tepung, kecuali telur puyuhnya ya tidak usah

  2. 2

    Aduk rata

  3. 3

    Panaskan wajan mata gajah

  4. 4

    Beri dimasing2 bulatan minyak goreng sedikit

  5. 5

    Jika sudah panas tuangkan adonan tepung kurleb 1 sendok sayur

  6. 6

    Jangan terlalu full ya mengisinya setengah saja, jika full nanti adonan susah di balik alias hancur

  7. 7

    Masukan telur puyuh di atas adonan

  8. 8

    Tunggu hingga pinggiran agak kering atau kecoklatan

  9. 9

    Lalu di balik

  10. 10

    Jika sudah kecoklatan angkat

  11. 11

    Selamat menikmati, untuk saos nya aku belum bikin ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Novian Rifani
Devi Novian Rifani @soniaarsya
pada
Kalimantan Tengah
Resep random, buat jadi pengingat aja karna saya sendiri sering lupa sama resep masakan enak buatan saya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa