Mata gajah ala sampit
Penggemar mata gajah kumpul sini
Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan tepung, kecuali telur puyuhnya ya tidak usah
- 2
Aduk rata
- 3
Panaskan wajan mata gajah
- 4
Beri dimasing2 bulatan minyak goreng sedikit
- 5
Jika sudah panas tuangkan adonan tepung kurleb 1 sendok sayur
- 6
Jangan terlalu full ya mengisinya setengah saja, jika full nanti adonan susah di balik alias hancur
- 7
Masukan telur puyuh di atas adonan
- 8
Tunggu hingga pinggiran agak kering atau kecoklatan
- 9
Lalu di balik
- 10
Jika sudah kecoklatan angkat
- 11
Selamat menikmati, untuk saos nya aku belum bikin ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mata Gajah sampit Mata Gajah sampit
Yang paling dirindukan saat PSBB bukan nongki sih tapi lebih ke nyicipin makanan pinggir jalan. Paling enak mata gajah disampit itu ditaman kota tempat amrozi atau bang ali nah kali ini bikin KWnya punya bang ali ya . #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya Momalabib -
Mata Gajah Sampit Mata Gajah Sampit
Cemilan Khas Kota Sampit. Jajanan yang paling dirindukan ketika orang orang merantau. Untuk yang diperantauan, bisa coba yaaaa. Mata gajah padahal tak sebesar mata gajah beneran 😀😀 Ririn Paramitha -
Mata gajah (cemilan khas sampit) Mata gajah (cemilan khas sampit)
Hari libur anak-anak pengen ngemil, lihat bahan yang ada uprek di dapur sebentar dan jadi lah cemilan sekeluarga. Alhamdulillah semua sukaa eer Siti faeroridah -
Mata gajah Mata gajah
Cemilan pagi buat dibawa ke sekolah, adonannya mirip bakwan, tp agak encer, trus atasnya di kasih telur puyuh. Khas kalteng. Seperti biasa...nakarnya pake gelas aja Fransisca Dhamayanti -
Mata gajah ala ratna keday 'DD sampit Mata gajah ala ratna keday 'DD sampit
Ini resep untuk q jual setiap hari di keday.. Ratna_s_R Keday'DD SAMPIT -
Mata Gajah Mata Gajah
Bu ibu pernah denger mata gajah, nggak? Makanan ini merupakan jajanan khas Sampit, Kalimantan Tengah lhoo. Waktu kuliah semester akhir, saya dan temen saya sempet jualan ini di kampus. Alhamdulillah fansnya buanyak, jadi selalu ada orderan tiap minggu 🤗 walaupun banyak orderan tapi asik kok. Dibawa enjoy banget soalnya, gak ngejar target jualan. Goalnya waktu itu cuma kepingin ngurangin kejenuhan pas ngerjain skripsweet. Sambil belajar manajemen waktu dan keuangan jugaa. Kalau diinget-inget, ini one of the best thing I ever did in college lah pokoknya hehe. Kuyy cobain bu ibuu, insyaAllah penghuni rumah pada sukaa 🤤#dirumahaja#collegestory#matagajah Nadya Maharani -
Mata Gajah Khas Sampit Kalimantan Mata Gajah Khas Sampit Kalimantan
Assalamu'alaikum...Kuliner #KhasNusantara berikutnya...Sebenarnya dari dulu sudah berniat bikin cemilan ini. Saya tertarik karena nama makanannya yang unik. Tapi selalu ke-skip karena banyak hal. Sampai posbar Telur Bintang Dapur kemarin pun batal bikin padahal sudah beli telur puyuhnya sampai 2 pak. Alhamdulillah ada posbar minggu ini yang temanya relate, makanan khas Nusantara dalam rangka memperingati Hari Kartini. Alhamdulillah, akhirnya berhasil eksekusi 💃🏻.Ciri khas makanan ini adalah wajib menggunakan wortel dan rasanya enak loh ini. Yuk, cobain di rumah...Source: Mata Gajah Khas Sampit Kalimantan dari Telur Puyuh oleh Mba @PuspitaHasseihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17094650#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
-
4. Mata Gajah 4. Mata Gajah
Kesukaan anak aku banget ini, makan selagi panas2 tp klo udah dingin anak aku gak mau😭 bukan gak enak,😅😅 emang anaknya suka makan yg bisa di tiup2😁😁 Ummah Erlangga -
Mata Gajah khas Sampit Kalimantan dari Telur Puyuh Mata Gajah khas Sampit Kalimantan dari Telur Puyuh
Dulu pas kerja sebentar di pontianak, sempet ketemu ama cemilan ini. Tapi aku ga tau namanya. Pas tadi lagi mencari-cari inspirasi telur puyuh.Nemu dah hihihi. Ternyata namanya adalah Mata Gajah. Cemilan khas kota sampit. Yang menjadi mata nya adalah kuning dari telur puyuh.Ciri khas nya adalah wajib menggunakan wortel. Dan adonannya itu cair.Dan karena saya lagi diet. Jadi ga berani bikin banyak-banyak. Silahkan dikalikan saja kalau mau bikin banyak hehehe.#balonchallenge#generasiaprontis#cookpadcommunity_bekasi#balonkombes_minggu4#kreasitelur Puspitasari Anggradewi -
Telur mata gajah khas sampit Telur mata gajah khas sampit
Kuliner ini berasal dari sampit, kalimantan tengah (wikipedia)Judulnya tampak seram sekaligus bikin penasaran. Setekah dicoba, hmmm enakkCooksnap daei Lia Larasatyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14843442-telur-mata-gajah?invite_token=6G7WaFzv8gFWPQCkKgp1692a&shared_at=1628257862#CookpadCommunity_Tangerang#MasakanKhasKalimantanTengah cutzamania -
Telur Mata Gajah khas Sampit Telur Mata Gajah khas Sampit
Dinamakan " Mata Gajah " karena makanan yang satu ini berbentuk bulat seukuran mata gajah. Biasanya, makanan ini sangat mudah sekali ditemukan di sejumlah tempat di Kota Sampit dan sekitarnya.Mata Gajah sendiri sebenarnya bakwan khas Sampit dan sedikit berbeda dengan jenis bakwan dari daerah lainnya. Perbedaannya terletak pada bentuknya yang bulat dengan ceplok telur puyuh pada bagian atasnya.Tak terasa ini setoran resep terakhir saya sebagai pejuang Golden Apron 3. Perjalanan yang sangat panjang tapi tidak terasa 🥳.Selamat juga buat teman - teman pejuang golden apron 3 🎉.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sampit#CookpadCommunity_Kalteng Helny Ummu Fathaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24788065
Komentar