Jemblem Singkong Parut Isi Gula Merah

Ummu Choiratun Nisa
Ummu Choiratun Nisa @ummuchoiratunnisa
Rembang, Jawa Tengah

Bismillah

Jemblem atau cemplon adalah sebuah makanan gorengan berwarna kecoklatan yang terbuat dari singkong berbentuk bulat sebesar telur ayam dan di dalamnya berisi gula merah. Jemblem merupakan salah satu kue jajan pasar yang banyak ditemui di pasar maupun di warung-warung daerah Jawa.

#Semangcook_JajananPasar
#GAS2025
#JajananPasar25
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 buah
  1. 250 grSingkong, parut
  2. 35 grKelapa muda, parut
  3. 2 tetesVanili cair
  4. 1/4 sdtGaram
  5. Secukupnyagula merah sisir
  6. SecukupnyaMinyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parut singkong dan kelapa
    Campur semua bahan kecuali gula merah, hingga tercampur rata

  2. 2

    Timbang adonan jemblem, saya timbang 30gr nanti jadi 9 buah jemblem.
    Setelah ditimbang, pipihkan adonan kalau beri gula merah sisir diatasnya dan bungkus atau bentuk menjadi bulat seperti perkedel atau bisa juga lonjong. Sesuai selera.
    Lakukan hingga selesai yaa.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng jemblem hingga kecoklatan. Angkat dan siap untuk dinikmati.
    Selamat mencoba bund 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Ummu Choiratun Nisa
Ummu Choiratun Nisa @ummuchoiratunnisa
pada
Rembang, Jawa Tengah
Menebar kebaikan dengan berbagi ilmu memasak atau baking, semoga menjadi amal jariyah 🤗#LoveCooking#LoveBaking
Lebih banyak

Resep Serupa