Asinan Betawi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Toge
  2. Seledri
  3. Timun
  4. Wortel
  5. Kol
  6. Kerupuk kuning
  7. Bumbu
  8. 8 buahcabe merah keriting
  9. 10 buahcabe galak
  10. 3 kepinggula merah
  11. 200 grKacang tanah, kurleb 50gr dipisah untuk ditabur
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. 5 buahebi sangrai
  15. 2 buahbaput yg kecil sangrai
  16. 2 sdmcuka
  17. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran,Potong dadu timun, parut wortel, potong seledri dan kol

  2. 2

    Goreng kacang tanah, blender hingga halus, sisihkan

  3. 3

    Blender semua cabe, baput yg sudah disangrai dan ebi

  4. 4

    Masukan semua bumbu yg sudah di blender untuk dimasak bersama air masukkan garam, gula jawa dan gula pasir aduk hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Dwi Ranti
pada

Komentar

Resep Serupa