Bola Air Kelapa (Isian Mochi Kelapa)

Belajar bareng komunitas kali ini bikin mochi. Dari awal bener"tertarik bgt karena bentuk nya lucu.Dengan menggunakan air kelapa coco 9 yang segar dan gula pasir rose brand yang gampang ditemukan di warung sekitar, memasak jadi lebih mudah#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025Source : @bintisae

Source : @bintisaeIkutan kelas Mochi mba Bintisae, seruuu, ini baru pengalaman pertama aku buat isian Mochi air kelapa....Kita buat yukk bola2 air kelapanya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Belajar bareng komunitas, dapat ilmu yang luar biasa, dari resep mbak @bintisae yang satu ini https://cookpad.wasmer.app/id/r/24682198 , bisa jadi isian mochi miniatur kelapa, apalagi pake air kelapa coco 9 dari Rose brand, terasa banget dari air kelapa asli 😍😍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KelasMochi2025#CPBaliAuthor2025_Ihna

Bola air kelapa ini adalah salah satu step untuk membuat mochi kelapa.Rasanya enak, manis seperti buah lontar...Saya pakai Coco 9 dari Rose Brand, untuk air kelapanya yang rasanya air kelapa banget.Saya cooksnap resep dari narasumber mba Binti @bintisaeLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24682198#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Akhirnya terlaksana bikin isian mochiDisini aku pakai gula pasir Rose Brand yang tidak perlu lagi diragukan kualitasnya, gulanya bersih dan gak bikin tenggorokan gatalResep dari sumber : mbk @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25

Alhamdulillah dapat ilmu baru dari mba @Bintisae . Bola air kelapa untuk isian mochi kelapa. Disni aku pakai gula merk Rose Brand,nutrijel kelapa, dan air kelapa asli. Resep asli pakai air kelapa kemasan coco 9. Tp di daerahku susah carinya..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Gas2025

Bulan ini ada #KelasMochi di #BelajarMasakBarengKomunitas , Mochi tanpa tepung ketan dengan narasumber @bintisae .Nah, bola-bola ini adalah isian dari mochi kelapa, teksturnya kenyal dan rasanya mirip air kelapa, karena pakai Coco 9 yang mana Coco 9 ini adalah salah satu produk dari Rose Brand sebagai pengganti air kelapa yang rasanya seperti air kelapa.#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillahirrahmanirrahim..Source : @bintisaeAlhamdulilah berkesempatan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_SemarangBersama cookpad Dengan narasumber teh @bintisae , keren bgt akhirnya kesampaian juga bikin mochi kelapa, makasih teh buat sharing ilmu dan resepnya. 🥰🙏Untuk tahap pertama kita bikin isian bola air kelapanya hihi..Tentunya menggunakan air kelapa Coco 9,Segar manis mirip dg air kelapa asli kelapa, solusi buat yg pengen minum air kelapa tpi susah nyarinya.. HihiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24682198

Tidak ada mochi kelapa tanpa isiannya yg segar dan sejuk.Menyesuikan dengan kelapa asli, maka isiannya dibuat seperti bulatan.Teman-teman bisa membuatnya dengan cara apapun. Bisa menggunakan cetalan talam, cetakan jelly balll, bisa juga seperti cara di resep ini yg sudah dipraktekkan beberapa teman. (Saya juga pernah menggunakan cara ini 5 tahun lalu di resep telur manis untuk membentuk isian dari labu)🤭Di ressp ini saya enggunakan plastik diameter 6 cm. Ukuran nya tidak baku alias bisa disesuaikan dengan kebutuhan.Bola air kelapa ini rasanya segar, manis dan aromanya mirip air kelapa asli karena menggunakan air kemasan Coco 9 yg baik rasa rasa maupun aromanya natural banget, mirip aslinya.Tapi jika teman-teman kesulitan mendapatkan Coco 9, teman'teman bisa membuatnya menggunakan bubuk jelly rasa kelapa muda. Jangan lupa, teman-teman harus menyesuaikan penggunaan gula agar manisnya pas.Takaran penggunaan agarpac/agar/jelly menghasilkan bola air kelapa yg ringan tidak terlalu kaku.Agarpac menghasilkan bola air kelapa paling lembut kakunya. Bubuk agar dan bubuk jelly menghasilkan tektur yg lebih kokoh tapi masih bisa dianggap tepat.Jika ingin menggunakan cetakan talam, di link resep ada caranya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11883652#CookpadCommunity_Bogor

BismillaahAlhamdulilah dapat ilmu baru dari kelas belajar masak bareng komunitas bersama mba @bintisae.Ini adalah bola air kelapa untuk isian mochi kelapa. Rasanya seger.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Mochi#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Juni2025

15.06.2025.Bismillah.. bikin jelly kelapa utk isian mochi kelapa dalam rangka mengikuti kelas belajar bareng komunitas bersama Cookpad, dan yg ngajaaarrr... Teh Binti @bintisae yg terkenal dengan Mochi kelapanya yg amazing. Terimakasih inspirasinya teh.. Disini saya menggunakan Bahan2 dari Rosebrand, seperti Minuman Air Kelapa dan Gula. Air kelapanya enak, berasa banget air kelapa aslinya..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#ComboBabaturan_MochiTehBinti#CookpadCommunity_Bogor

Bismillah,.Membuat isian Mochi Kelapa dg air kelapa dr coco 9 membuat hasil nya benar2 rasa kelapa asli loh,.sya pun sampai kagum,hehehe krn coco9 terbuat dr air kelapa murni 100% jd seperti minum air kelapa lgsg dr batok nya loh,rasanya seger ada manis2 nya tp bukan yg manis buatan,luar biyasa coco9 ini deh,.gula pasir Rose Brand jg pas manis nya,utk anak2 konsumsi nya pun tdk khawatir krn gak bikin batuk😁Terima ksh utk teh Binti sae atas sharing ilmu nya dan inspirasi resep yg luar biasa keren...👏👏Source: @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-27