Sate Klatak
Happy semarak day Clover bareng mba @galia_salfitri dengan tema olahan daging kurbannya💚💚💚
Sebenarnya saya sudah bikin beberapa hidangan daging kurban. Tetapi hanya saya up yang paling simple, karena sikon dirumah ortu yang agak riweh🙈🙈🙈 ndak fokus dah🤣
Dinamakan sate klatak katanya karena ada bunyi klatak2 saat dibakar dari garamnya. Tpi ternyata punya saya ndak bunyi karena garemnya udah larut duluan dalem dagingnya🤣
Pokoknya yg suimple pakek sambal kecap simple juga, penting kelar posbar dan akupun kenyang🙈 semoga berkenan semuanya 💚
#BerkurbanAnekaDaging
#Semarak_BerkurbanAnekaDaging
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
SAMBAL KECAP🧉Iris tipis bawang merah, cabai rawit dan tomat, kemudian campur menjadi satu. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Sisihkan
- 2
Remas-remas daun pepaya, kemudian iris sesuai selera daging kambing seukuran sate. Kemudian bungkus dengan daun pepaya. Biarkan sekitar 30-60 menit.
- 3
Tusuk daging kambing sesuai selera hingga habis
- 4
Taburo sate dengan garamdan lada bubuk. Ratakan dipermukaan sate
- 5
Bakar sate dengan bara api dari arang hingga matang.
- 6
Siap disajikan dengan sambal kecapnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sate Klathak bumbu Kecap Sate Klathak bumbu Kecap
Bismillaah...Dapat daging kambing kurban, anak² langsung ribut minta dibikin sate.Baiklah, kita bikin sate klathak saja yg sat set, hanya dibumbui garam saja wkt bakarnya. Tapi rasa satenya juicy abis👌Let's go, bakar-bakar...#MasakDagingKurban#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Sate Kambing Empuk Sate Kambing Empuk
Lihat resepnya mbak @fransiska_arie dan tergiur banget.. Dan setelah dimasak,, heeemmmmhhhh bauknya aja enak.. Tapi, saya nya g doyan karena emang g doyan 🤣🤣🤣 tapi kata yang makan, sedeeeppp 😍😍😍
-
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
Lebih simple bikin sate kambing digoreng daripada dibakar.#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Sate Kambing Bumbu Kecap Sate Kambing Bumbu Kecap
Dapat daging kambing kurban dari panitia di masjid dekat rumah. Jadi kita buat sate kambing aja yg simple.Check this out..#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Sate Kambing Simpel Anti Alot Sate Kambing Simpel Anti Alot
Saya belanja kepasar hanya bs 1-2 minggu sekali. Jadi sebisa mungkin belanjanya langsung dibeli sekaligus, dr mulai bumbu dapur, daging, ikan, sayur & buah. Semuanya di kemas dalam 1 porsi masak, jadi ktk saya perlu tinggal ambil 1 porsi tersebut.Tetiba malam ini buka kulkas saya liat msh ada stok daging kambing beku (beli sktr 2 mgg yg lalu). Mau saya masak tongseng dll, eh sisa kol di kulkas cuma beberapa lembar😊 (benar2 isi kulkas kosong🤦♀️). Akhirnya dengan modal nekad & percaya diri (sbnernya terpaksa karena ga ada lg bahan utk di masak🤣🤣) sy bikin sate kambing + lalaban & sambal dengan bahan seadanya di kulkas.Sy keluarkan daging tersebut, sy diamkan beberapa jam di suhu ruang sampai daging bs di iris.Menu yang pas karena besok alhamdulillah bertemu lagi dengan iduladha...saatnya potong hewan kurban. Semoga bs menginspirasi utk ibu2 yg pengen bikin sate tanpa ribet tp enak & bikin nambah terus krn emang ga alot😉#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sate daging kurban Sate daging kurban
Daging kurban sangat bermanfaat sekali, apalagi bagi orang yg jarang makan daging.Sate kambing / sapi kalau beli mahal, nah beberapa orang ketika dapat daging kurban mereka sate. Termasuk keluargaku#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpadcommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye25
-
Sate Kambing Bumbu Kecap Sate Kambing Bumbu Kecap
Alhamdulillah idul adha dapat kiriman daging kurban, untuk daging kambing saya buat sate saja, dicampur dengan 1 potong lemak ditiap tusuknya. Jangan lupa dibakar memakai arang agar lebih harum 😋Untuk daging kambing saya tidak timbang pastinya karena yaa, kurang lebih jadi 20 tusuk sate.
-
Sate empuk dengan daun pepaya Sate empuk dengan daun pepaya
Salah satu olahan favorit ketika hari raya kurban, sate kecap.. Dengan bumbu sederhana yang ndak neko2, khas dagingnya kerasa, namun empuk karena marinasi dengan daun pepaya. Daun pepaya di pilih drpd bahan yang lain, karena lebih ekonomis dan lebih mudah penggunaannya, tinggal di bungkus saja, tanpa perlu step tambahan seperti memarut nanas misalnya.
-
Sate kambing Sate kambing
Bikin sate kambing dari daging kurban. Resep diajari ibuku. Aku jadi tahu bagaimana caranya supaya daging bisa empuk. Ternyata salah satunya dengan cara dibaluri tepung tapioka.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
Sate Kambing #KitaBerbagi Sate Kambing #KitaBerbagi
Dapat daging kambing kurban, asiknya disate hihihi... Biar empuk saya bungkus dulu dagingnya pakai daun pepaya. #KitaBerbagi
-
Sate Teflon Sate Teflon
Sate ala-ala teflon yg simple gak ribet.. Daging empuk..Kuras-kular kulkas masih tersisa daging qurban..Sate dan sambal yg khas saat lebaran ied..#kuraskulkas#cookpad_id#cookpadcomunity_id#makansehat#masakitumenyenangkan
-
Sate Kambing Sate Kambing
- 1 Agustus 2020 -Stok daging melimpah dapat jatah kurban, menu wajib yang harus ada sate kambing.#BancakanOnlineCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron3
Komentar