#حراير_الجزائر💕#طيب_جزائري💕#العيد_مع_لحراير💕#كوكسناب💕الف شكر لام رنوم على الوصفة 🤗💕صباح🌼🌼🌼للجميع..😊وصفة اليوم غنية عن التعريف في فالجزائر عموما وفي منطقة القبائل خاصتاا ما يميزها ان يوم عرفة يكون الطبق الاول والطبق المحضر في كل بيت مع الاهل ومع الاخوة لاكن هذهي المرة ليس الجميع موجود كالاعوام الماضية بسبب الوباء😔المهم الجميع بخير والاهم ان يستغل كل شخص يومه لان الغد يكون غامض ولا يعرف 🙁 اذاا بانامل ذهبية حضره الذ والذ طبق سكسو❤🤗من ايادي صنعت الكثير للجميع من ايادي حملت وتعبت واوصلت هي ايادي الوالدة ووالدة الجميع😊 حضرة طبق من الذ الاطباق المعروفة عالميااا ويارب الصحة والعافية لها ولكل ام ولكل شخص عموما اذااا اعدت طبق الكسكس رغم المها على غياب من هم غاليين لاكن فكرت بالجميع بمن معها وبالطبع بمساعدة 🐼😏😊 تم ايصال الصورة لاشهى اكله معروفه مع لمساتها وخبرتها باعداد الطعام فالمناسبات الكبيرة كسكس باللحم مع الخضار المعروف في يوم عرفة والمميز فيه ان اللحم والخضار يشترو في هذا اليوم على هذا سميه كسكس عرفة👌👌😋😊😊👍👍👍 يحضر بكل تفاني بدقة بكل ماهوجميل وكل ما هو نقى .... فالف شكر يا والدتي والف شكر لكل الامهات🤗❤ هنا يتوقف الكلام لان للمزيد يكون خارج تطبيق مخصص للطبخ😉 اعود للوصفة وان بدانا الكلام عنها تكون صفحات كوكباد ممتلؤه لان الطبق له قصص وله حكايات وله ذكريات المهم اننا سنوصل اطباقنا القبائلية الجزائريه الى كل البلدان وهذا ما يسعدنى اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 😊🌹👍👍💕🌼🌼🌼💕

#حراير_الجزائر 💞#المريول_العالمي💞#المكون_سميد_طماطم💞صباح🌺🌺🌺للجميعاليوم سنقدم لكم طبق تقليدي جزائري الا وهو الكسكس حضرناه باللحم وهذا هو المعروف عندنا يحضر بالخضار احيانا باللوبيا احيانااا بالكرمب احيانا بالفول للأخضر اليوم اردناه فقط بالكوسه البصل والحمص مع كسكس مفتول فالبيت بالطبع .....من أهم الوصفات عندنا الكسكس يكون الرقم واحد فالمناسبات والأعيادان حضرناه يكون بكميه كبيره ليتمكن للجميع من تناوله للضيوف يكون المحبب وحتى لمن شمه من الجيران يكون طبقه جاهز من بدايه اعداده 😇اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞🌺👍

#حراير_الجزائر💕#احمي_نفسك💕#الاكلات_الجزئر💕صباح🌼🌼🌼للجميع😊 ان بحثت عن الصحة ستجدها في هذا الطبق💪 وان بحثت عن البنه ستجدها في هذا الطبق😋👍 وان اردت التغيير او الزيادة لاي مكون اما اخضر او اي نوع ستسعد بك الوصفة👌🏽😍😊 نتكلم عن الصحة هي ما يبحث عنها الجميع ونتكلم عن الاكل الغير صحى نقول يسبب الكثير من المضاعفات والاكل من اولويات العيش لهذا يجب ان نختار ان نمشى بما يساعدنا على تكملت مشوار الحياة 😊👍على هذا دائما نحاول ان نبعد انفسنا عن ما يضرها باعداد وصفات صحية ولذيذة بمكونات فالمزل موجوده😏👌🏽 وان نحدثنى عن وصفة اليوم نقول الكثير هي من الاجداد هي من التراث وايضا تعد فالكثير من المواسم يحبها الكبير والصغير 😋😋 ومن يتناولها مع البيض والفلفل الاخضر الحار يكون اعطا لجسمه الطاقه والصحة اهم عنصر فيها بالطبع الكسكس اي نوع استخدمنا كسكس بدقيق القمح 💪👍😊 وايضا المكون الذى لا نستطيع الاستغناء عنه هو زيت الزيتون 😋😋👍اذا لكل طبخة سر ولكل طبق قصة من يومياتنا او من القدم تقال ان بحثنا نعرف لكل حكاية معنى ولكل طبخة هدف😏👍🌼🌼 اذا بالعتناء بالصحة يكون انجاز لك وللجميع وايضاا راحة البال ان امكن👍👍💕💕🌼🌼😊😊

#حراير_الجزائر💞#الطبخ_شغف💞#وصفتك_صحيه_لذيذه💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊الطبق تعرفونه بالتاكيد هو (امقفول) كسكس بالخضار الصحى واللذيذ بكل ما فيه من خضار مع زيت الزيتون أضفنا اليوم القرع الاحمر ليعطي حلاوه ويعطي لون اكثر جميل للطبق بما اننا نستعمل بكثره في هذه الأيام الكرمب الأخضر أردنا أن نكسراللون الأخضر باللون البرتقالي اعطينا للكسكس اضافه جديده ليكون #وصفتك_صحيه_لذيذه💪💪😋ويتماشى مع هاشتاق كوكباد بدقيق القمح فتل بكل انواع الخضار حضر بزيت الزيتون دهن أن بحثنا عن الصحة نجدها💪 وان بحثنا عن اللذه😋 في طبق صحي لذيذ من أعالي جبال القبائل 😍 بمكونات من حقولنا قطفت خضار بدون اي إضافات كيماوية هكذا نجده في افخم المكونات وان كانت بسيطه ما نحتاجه ما يميز طبقنا لليوم اننا نتناوله بالبصل الأخضر 👍كل طبق لديه ما يميزه وكل وصفة لها ما يميزها وكل بلد له ما يميزه عن بلدان أخرى الكل كيف يحضر اطباقه ويزينها ويقدمها نحن في منطقه القبائل نستهلك كثيرا الخضار بكل انواعها لأنها تغرس في حدائق البيوت ولكل موسم ما يعطي من نبات حتى البري 😍أن تكلمنا عن طبق (امقفول) يذهب ذهنك إلى منطقه القبائل لأننا مشهورين به اليوم وجدت في كوكباد أكثر من وصفة له 😍لفت انتباهي طبق @Cuisine_chouchou الطباخة الرائعه صاحبه الانامل الذهبيه التي بوصفاتها أعطت لكوكباد الكثير نستفيد دائماا بكل ما تقدمه #جربتها_بمتعه😍👌😊 وصفتك 💪👏 تشكري على كل شئ😊🌺 فالاخير الصحي ليس مجرد خضار تغلا او تفور إضافات كثيره تحول الصحي للذيذ 💪😋 لا تنسوا اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 😊🌺سلام

#الجود_بالموجود💕#الاكلات_الجزائرية💕صباح ربيعي وصباح جميل كهذا اليوم انه اول يوم من الربيع في منطقتي وهذا الطبق من عاداتنا وتقاليدنا التي اعتز وافتخر لنتمائي لها 😍❤اذا هذا الطبق او الوصفه تعتبر هي دليل دخول الربيع 😊ونستقبله به وبمكونات موجوده في كل البيوت نضيف في هذا اليوم الفول اليابس ... وهناك مناطق تضيف الحبوب الجافه الاخرى مثل البازلاء واللوبيا وحتى الحمص👍 وما يشير به لهذهي المكونات المضافه هو ان يكون دخول الربيع بالخير وينعم الجميع بالصحة يارب❤🤗🤗 فقط هناك سر للطبخه يستعمل في هذا اليوم ولكل طبخه سرهااا👍👍💕💕كما هناك اسرار للناس لايعرفها احد قد يكون ليس سر ولاكن للشخص سر مدفون يخاف ان يعرف حتى وهو معروف🤐السر ليس سر لوحدك والعقل والقلب يعرفاني به اذااا ليس سر لك وان عرف به العقل ساعد وان عرف به القلب ايضااا ساعد فحكي لهما ولا تخبئ ويكفي حمل الهمووم على الاكتاف فهي تعبت و السر اذااا ليس بسر 😁😎💕لا تهملو صحتكم وابحثو عن راحة البال لا تخبؤو في قلوبكم فهناك من يساعد بالاستماع فخففو عن بالكم كي تعرفو كيف تطبخو ولا تنسو شى😉😁🌹👍

#حراير_الجزائر💞#وصفات_لحباب💞#ساهله_ماهله💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊أول يوم فالربيع اروع طبق الذه لمه العيله رغم كل شئ #وصفات_الاحبه من الغاليه الوالده للاحبه 😊 يحضر هذا الطبق التقليدي اللذيذ الصحي المأخوذ من عاداتنا وتقاليدنا بالامازيغيه 😍 التي في كل موسم تكون مناسبه فيها معاني فيها حكم اعشق كل ما هو من منطقتي 😍😊 اعود للطبق المهدى للجميع مع حبات الكسكس البنيه المفتوله بدقيق القمح مع الفول اليابس المنفوخ مع الخضار اليابسه وهذا راجع إلى أن الطبق يحضر لاستقبال عام مليئ بالخيرات مع تحضيرات الوالده لكل هذا قدمت لأبنائنا وأحفادها الذ طبق وهي حقيقه لذيذ جدا مع دهنه بزيت بالزيتون نتناوله بالبيض المغلي والبطاطه المسلوقه كل المكونات رائعه وكل التحضيرات كل عام مستمره لاننا نتمسك بكل ما هو من الأجداد والتقاليد تجتمع العائله على طبق كبير مع خلط الوالده باياديها الذهبيه الكميه الكبيره ل (امقفول) اضافت القليل من اللحم المجفف هو الفاصل فالوصفة والوصف والكلام لا يمكن أن يعطي حقه لهذا الطبق الأكثر من رائع الموجود فقط عندنا والكل معزوم بدون استثناء😊👍 مع الطبيعه مع قمة الجبل المغطات بالثلج والوان الطبيعه الخضراء كل هذا يجسد في ما حضر وفي اطباق قبائليه رائعه بدايه موسم لفصل محبب للبعض لانعرف كيف يبدء بقساوة برده بجمال ايامه يتساقط زهور الأشجار بخروج ثمارها كل هذا لا نعرفه ما نعرفه أن لكل بدايه نهايه ولكل طبق قصة من بدايه تحضير المكونات إلى تناوله وان استمرينا نروى وان رحلنا نكون قدمنا القليل من الكثيييييير من بلدي ومن منطقتي التى اعشقها 😊😍فقط لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 😊👍💞سلام 🌺

#حراير_الجزائر 💞#وصفات_موسميه💞#المريول_الذهبيصباح 🌺🌺🌺للجميعاول شئ حابه نهدي الطبق ل @Eman23Alsaed لانها من عشاق اكلاتنا ثقافتنا وعاداتنا وتقاليدنا أيضا من عشاق الكسكسي ثاني شئ من كثرة لذه هذا الطبق تمنينا الكل فكوكباد يكون موجودين ليستمتعو باكل ست الكل الوالده💞 رابع شئ نقول من عاداتنا تحضير كسكس عاشوراء بالفول اليابس مع اللحم المجفف المخصص لهذه المناسبه اي نجففه لعاشوراء أيضا نضيف الدجاج لاكن لكثرة الحر غيرنا وحضرته الوالده بالخضار ليكون اخف👌وبما انا ايادي الوالده فيها سحر مع ايادي اختي الكبيره💞 ونحن بالطبع رغم كل شئ لتزيد اللذه وتكون مضاعفة ساعدناهما وبكل تواضع😌 قدمنا كسكس ولا بالأحلام 👌😋 لذه نكهة ورائحة تعبق المنزل وحتى الشارع👌👌😋😋😋😋لكل بلد عاداته وتقاليده ولكل بلد حضارته ومطبخه نحن معروفين بالكثير من الأطباق أهمها الكسكس يحضر فالمناسبات ويكون الطبق رقم واحد فالاعراس👌....... نقول ....هناك من يحب ان يكتشف أن يعرف ان يبحث عن ما في داخله أن يبحث في قلبه عن شئ متخفي حتى هو لم بتعرف عليه يكون شئ احيانن يسعد احيانن يحزن يكون مثل النضر للمستقبل بكل احلامهوتمنياته يقترب منه يخاف أن يشده يبتعد.عنه يخاف أن يرحل .....نحن نقول😌 لا تبحث لا تكتشف دع ذاك المكان وترك ما في داخلك يسير حسب لن نقول الطيار حسب قناعاتكوعرج وبحث في وصفات من كوكباد لتعطي وتسعد وتقدم اروع الأطباق 😌😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

#حراير_الجزائر💞#وصفتي_اللذيذه💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊 من منطقة القبائل من جبال جرجره التي تكسوها الثلوج من بجايه تحديدا من القبائل الصغرى ومن قريه صغيره جميله يحيطها جبال مخضره وفي اخرها نهر يتدفق😍هذا تعبير كتابي صح 😇 لا ابدا هو تعريف بسيط لمنطقتي وقريتي التي أتى منها طبقنا (امقفول) المعروف في كل بيت جزائري وكل شخص كيف يحضره نقول له الكثير من اللذه الصحة والمنفعة وما يميزه تغيير الخضار فيه حسب الموسم يحب الأخضر كثيرا طبقنا يمكن أن يضاف له الكرمب بلوينيه يمكن اضافة أوراق اللفت اوراق السبانخ بالكسكس يحضر بكل انواعه الأبيض او البني الشئ الذي يكون اجباري وملزوم لطبقنا هو زيت الزيتون يعطي لذه لا مثيل لها معروفين يتناوله بالبيض المغلي مع كأس لبن البقر هاذي نضره بسيطه لما سنقدمه اليوم 😌👌اذااا اليوم سنقدم طبق من أرقى والذ أطباق منطقة القبائل يكون له شعبيه كبيره عندنا يكون بألوان كثيره وان تعمقنا فيه نجده يشبه منطقة القبائل بكل ما فيها من جمال وروعه واصاله من رائحه الحقول وأشجار الزيتون من أشياء تزرع تقطف في كل موسم وتكون وجبات مختلفه لكل يوم فقط هذا 😇💞 اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

#حراير_الجزائر 💞#المريول_العالمي💞#المكون_فلفل_حار_بصل_سلق💞من أحب والذ وأسهل الأطباق القبائليه الجزائريه التقليديه المحضره عندنا (امقفول)صحيه غنيه بالفيتامينات محضره بخضار من حديقتنايعتبر هذا الطبق من اكثر الأطباق تحضيرا عندناوبكل الخضار الموسمية اي طول العام يمكنك تحضيره يضاف له البابركا يضاف له اللحم المجفف ياكل بالبيض واللبنوانا اتحدث عن هذا الطبق الغني عن التعريفاشتهيتو😋😇 بالأخص في عذا الوقت الذي تكون الخضار فيه بكثرهولمن يهتم بالأمر نقول اذا اردت ان تحضر طبق امقفول ويكون بنكهة الجبال وبلذه ما حضرناه وبكل تواضع😌 سنقدم بغض النصائحلا يجب للخضار ان تستوي كثيرولا للكسكي ان يكون طري عندما تحضرههكذا قدمنا لكل أروع طبق مع جميع اسرار تحضيره😉اهااا قبل ان ننسا اسم (امقفول)يعني شديت على القدر والكسكاس اي قفلت اي بخار يخرج منه وهذا يجعل ما حضرته يستوي بسرعه👌😌😇نقول ....القليل من الكثير يمكن أن يغير من يومكيمكن أن يكون طعام 😇يمكن بسمه 😊يمكن كلمهيمكن رسالهاو يمكن ضحكه لشخص حتى لا تعرفهربما قابلته صدفهواخر يمكن هي ان تقول قبل ان تفكر يارب😇اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌻🤎💞👍

#اربح_صحتك💕#تحدي_الحروف💕صباحكم سعيد💕ويومكم هادى💕....الكل اين ينتمي والجميع ياخذ من انتمائاته ومن بيئته في ذاك المكان تتكون شخصيتك ان كانت نفسك تود ان 🏃‍♂️ او هربت من مكانها فالاخير ترجع الى نقطه البدايه ايااا كان مكانك🌍 او زمانك فانت ابن تلك القريه 🏞🌄او المدينه 🏤او حتى ابن ذاك الحي تتبعك لقطات مع كل نسمه تهب💨 من بعيد تعود ذكرى مرة ولم تنسى تود ولو للحضه ان تعود لها ان تعانق🤗 سطور كلمات لرسائل مرة عليها سنين😐 تلك اللقطات تهب عليك حتى لو اردت ابعادها😳 تعيش معك لاخر يوم وان اردت ان تمحيها فلن تمحى حتى لو هطلت عليها امطار وثلوج ...حتى اطباقك او طبقك يكون له ذكرى واكثر من ذكرى بل كل لقمه تذكرك بشخص😔بالاخص هذا الطبق ......وايضاا ربمى ستصبح اطباقي ذكرى😏😁 يتذكرها كل من مره على⛰ او🌼اوصادفى🐼😉فانا بالمقابل كل واحد لديهي ذكرى في بالي وكل طبخة منكم عاشت مع يومياتي🤗 اذا اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 🌹👍❤

#وصفات_بدون_تكلفة💕#بنة_لحراير💕#حراير_الجزائر💕صباح سعيد للجميع😊🌼طبق اليوم هو صديق للصيف😊يقابل الحرارة وياكل بانواع كثيرة قاعدته الكسكس واللبن و الرايب وبالطبع زيت الزيتون ❤👌يعتبر اقتصادي ويعد في دقائق بالاخص ان كان الكسكس مهيئ اذا طبق رائع لذيذ والجميع يحبه في منطقتي القبائل❤ نتناوله بكثرة بالبازلاء بالخضار👍 الاخرى والزبيب ايضااا والاحب بالفول الاخضر دون قشور صنع اليوم بكسكس دقيق القمح وهذا مااعطى له بنة على بنه😋😋👍👍اذا جمعنى التقليدي واللذيذ والصحي مع بعض اصبح طبق شهى وخفيف 👍😋........تستمر الدنيا بالمشي رغم مامره على القلوب من اشياء كثيرة فالعالم لا يتوقف لاجل احد بالعكس تسرع الايام لتنسى ما حملت معها والنسيان للامور صعب فقط نتناسى وهذا امر طبيعي لان كل سعادة تنسي الاخرى😊😉 اما بتحويلها لشئ عابر او لتخزينه والجلوس معه عندما نريد ان نتذكر وبما ان مافات يعتبر ماضي والماضي سعيد بنا ونحن بالمثل سنتركه لنبقى مع ما يسمى حاضر وربما ننتضر المستقبل اصلا لم نجربه فهو لم يبعث بعد باموره 😊👍اذاا تكون نقطة او كمى يقال ضوء خفيف ننضر له ومع جلوس الماضي والحاضر معنى لن نكون وحدنى 😉😊👍👍..اذاااا اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم لربمى تحولت النقطة من الضوء الى منارة تضيئ القلوب😍😊💕🌼🌼👍

#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي 💞#المكون_فول_مبروش_افخاذ_الدجاج💞وصفتنا تقليديه معروفه فالجزائر بالاخص في منطقتي نقصد القبائل😍 تحضر بالدجاج أيضا باللحم المجفف في فصل الشتاء تاكل بالبصل وهذا يسهل عمليه الهضم للفول ويخفف على المعدة للعلم هذا الطبقما تشبعوش منو اي لن تشبعو منه أكثر من رائعفيه نكهة الثوم لسعة الحر لذه الدجاج المحضر به من اروع الوصفات عندنا بالأخص في وقت البرد مشبع وان أردت أن تقول صحي أيضا ممكن 💪👌😊خالي من الدهون فيهي مكونات صحيه وان تناولته بكسكس دقيق الشعير او القمح تناوله وعيونك مغمضين ولا تفكر انك كسرت الدايت 😉😇استمتعو بنكات اطباقكم لا تخافو من اضافات مكونات جدد فقط ميزو بين وبين كي تكون نهايه وصفاتك رائعه وتلقبو بامهر الشيفات😌💪😇