Berry Cheese Smooth Cream

Chef Yonas
Chef Yonas @Chefyonas

Perpaduan Cake Keju yang lembut dengan Krim segar rasa strawberry cocok banget untuk tambahan menu dessert.

Berry Cheese Smooth Cream

2 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan Cake Keju yang lembut dengan Krim segar rasa strawberry cocok banget untuk tambahan menu dessert.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
2 Kotak
  1. Bolu Keju
  2. Bahan A
  3. 65 grMinyak
  4. 50 grSusu
  5. Bahan B
  6. 250 grMeg Processed Cream cheese
  7. 85 grKuning Telur
  8. Bahan C
  9. 35 grTepung Segitiga
  10. 15 grMaizena
  11. Bahan D
  12. 200 grPutih Telur
  13. 110 grgula
  14. 4 grCream Of Tar
  15. Condiment
  16. 300 grWhipping Cream non dairy
  17. 3 grPasta Strawberry

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Campur Bahan A lalu sisihkan.

  2. 2

    Campur Bahan B lalu aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan bahan A Aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Masukkan bahan C aduk hingga rata kemudian sisihkan.

  4. 4

    Kocok Putih telur dengan kecepatan sedang hingga berbuih kemudian masukkan gula aduk hingga larut.

  5. 5

    Lanjutkan kocok dengan kecepatan sedang hingga soft Peak.

  6. 6

    Masukkan 1/3 adonan putih Telur ke dalam adonan pertama aduk hingga rata.

  7. 7

    Tuang kembali ke dalam adonan putih telur, aduk kembali dengan teknik balik lipat.

  8. 8

    Tuang ke dalam Loyang 24 x 24 (2 Loyang) Panggang dengan suhu 170 C Selama 20 Menit.

  9. 9

    Kocok Bahan E dengan kecepatan sedang hingga soft Peak. sisihkan di Kulkas.

  10. 10

    Bagi satu loyang cake menjadi 4 bagian lalu tumpuk dan beri Cream.

  11. 11

    Hias Sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Yonas
Chef Yonas @Chefyonas
pada
Technical Support PT. Megmilk Snow Brand Indonesia ( Meg Cheese )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa