پودر کاکائو و روغن و وانیل و با هم مخلوط میکنیم

پودر قند یا شکر و با آرد و بیکینگ پودر الک میکنیم و هم میزنیم مواد به دست آمده کمی شل است اگه خیلی شل بود مقداری آرد اضافه میکنی (خمیر شیرینی را ورز ندهید چون شیرینی خشک میشه)

سپس مواد را در یخچال میذاریم تا خودش رابگیردبعد به اندازه گردو مواد برمیداریم وکف ماهیتابه میچینیم (کاغذ روغنی میذاریم و در ماهیتابه هم دم کنی میذاریم زیر ماهیتابه هم شعله پخش کن میذاریم) به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه

برای اینکه ببینید کوکی ها پخته با دست یا چاقو حرکتش بدین اگه به راحتی جابه جا شد یعنی پخته خیلی هم ترد و خوشمزه اس ما دوست داشتیم 😋