Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 100 gramtepung terigu
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 150 mlair panas
  4. 1/2 butirkelapa parut
  5. 2 lempenggula merah
  6. 1 sdtgaram
  7. 4 lembardaun pandan
  8. 1 sdtessence pandan
  9. 3 literair untuk merebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu dan tapioka dalam satu wadah

  2. 2

    Tambahkan air panas ke dalam campuran tepung kemudian aduk menggunakan spatula sampai kalis

  3. 3

    Masukkan essence pandan atau pewarna lain sesuai selera lalu uleni hingga warna merata

  4. 4

    Panaskan air kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk menggunakan telapak tangan, rebus adonan sampai matang yang ditandai dengan adonan mengapung kemudian angkat

  5. 5

    Kukus kelapa parut, berikan 2 lembar daun pandan agar wangi, setelah matang, angkat dan beri sedikit garam

  6. 6

    Masak gula merah dengan air secukupnya hingga mencair dan mengental, jangan lupa beri juga 2 lembar daun pandan, kemudian angkat setelah mengental

  7. 7

    Sajikan kue cenil di piring, beri taburan kelapa parut lalu tuang sedikit gula merah, sesuaikan dengan banyaknya kue, dan kue cenil siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Win's By Trisna
Win's By Trisna @trisnaputri2002
pada
Maumere, Flores, NTT
ibu rumah tangga yang hobby cooking & baking 😄masak gak pake ribet, pakai bahan yang ada di rumah saja.keluarga senang, ibu lebih senang.ig: ayu.trisnaputrinama akun saya sudah ganti yadari Dapur Loreina menjadi Win's by Trisna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa