Sengkulun Ubi Ungu

Jajanan pasar favorit ibu saya, kenyal, gurih dan manisnya pas...
Ubi ungu itu diapain aja pasti langsung laris kalo di rumah 😁
Source : @mbantuk , terima kaaih yaa resep dan inspirasinya 🤗
#CookpadCommunity _Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Cara Membuat
- 1
Kukus dan haluskan ubi ungu.
- 2
Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahakan kelapa parut, gula dan garam aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung ketan dan vanilla, aduk dengan cara diawur awur saja, jangan diulen.
- 4
Masukkan ke dalam cetakan tapi jangan dipadatkan. Panaskan kukusan.
- 5
Kukus selama 30 menit.
- 6
Keluarkan dari cetakan dan sengkulun siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstumewa#Kopijos#Kopijos_JajananPasar25#Kopijos_Juni2025 Haryanti Andrie -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Sengkulun ubi ungu adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa manis dan lembut. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, seperti ubi ungu, tepung ketan, gula pasir, kelapa parut, dan sedikit vanili serta garam.#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya Novi Eka Yanti -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Ma Syaa Allah, ternyata seenak ini, nyesel nggak nyobain dari dulu. Rasanya sama-sama enak kayak sengkulun tanpa ubi. Nambah lagi daftar #CemilanGlutenFree yang bakal jadi favorit saya.#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kopijos_DikukusLebihEnak#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Bismillah,Buat dapetin #TiketGAS2025 , Aku buat cemilan dari ubi ungu yaitu sengkulun ubi ungu, selain gampang didapat bahannya ternyata juga simple banget bikinnya, dan tentunya enak dan mengenyangkan.🤗@noviindriana , @yusmadewi @FiDi_ArkaSyana mo bikin apaan nih ?#CookpadCommunity_Batam Qurrotul Ain -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Penasaran dengan jajanan tradisional yang cantik ini, sengkulun namanya.Terbuat dari tepung ketan yang di campur dengan ubi ungu, parutan kelapa serta gula. Manisnya pas, pulen, dan gurih dari kelapa, enak!Banyak versi sengkulun yang di cetak menggunakan cetakan atau loyang besar, kali ini ku buat versi mininya. Bahan yang digunakan pun aku kurangi takarannya dari resep asli. Silahkan dicoba...Source : Ika Wardani#TeamDesserts#GlobalCookpadGames#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Makanan yang dikukus dapat lebih meminimalisir minyak.kali ini aku bikin sengkulun Ubi ungu.ubi ungu mengandung serat yang tinggi, sehingga bagus juga untuk pencernaan.yuk kita masak#DikukusLebihEnak#GAS2025#CocomtangPost_DikukusAja25#CookpadCommunity_tangerang Henie Wied -
497. Sengkulun Ubi Ungu 🍠 497. Sengkulun Ubi Ungu 🍠
Assalamu'alaikum semua 😇 setelah beberapa challenge terlewati, Alhamdulillah kali ini ikutan juga 😭 terharu.Tadi pagi niat banget ke pasar cari ubi ungu 💜 maunya sih ungu banget nget nget.... Tp dapetnya ubi ungu yg gg ungu2 banget, masih ada campuran warna putihnya gitu... Alhasil sengkulunku warnanya nggak gonjreng syantik 😁 tp mskipun warnanya agak pucet, rasanya beneran enak loh... Perpaduan manis, gurih dan kenyel2 🥰🥰 terimakasih resepnya mbak Ika 😘Source: @ikawardaa#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's -
Sengkulun ubi ungu Sengkulun ubi ungu
Udah lama bgt pengen cooksnaps sengkulun ubi ungu,resep dari chanelnya @dapuruniang ,baru sempet bikin,kuenya indah,dan enak bgt😍 Dwié Bungsyu -
Sengkulun ubi ungu Sengkulun ubi ungu
Bismillah...Ikut meramaikan posbar weekly event @gadogadoindonesia dgn tema OLAHAN UBI JALAR ide dr mba @Wati_9456228 sy setor sengkulun ubi ungu, semoga berkenan.#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_OlahanUbiJalar#cookpadcommunity_bogor Teh Agie -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Ubi ungu dibuat sengkulun sangat enak sekali, dengan warnanya yang cantik mampu untuk menghipnotis siapa saja yang melihatnya. Dipadukan dengan tepung ketan dan kelapa semakin mantap rasa yang diperoleh.#RamadhanPilihMasak#CookpadCommunity_Solo#DapoerSyaca_SyahnaCaesar Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Nemu resep ini akhirnya tertantang buat bikin 😍enak rasanya manis gurih kenyal bikin nagihh 🥰🥰 Fitri Aisyah -
Sengkulun Ubi Rambat Sengkulun Ubi Rambat
Bismillah...Pengennya sih bikin bolu ubi ,tapi gegara mati lampu yang super lama banget .. akhirnya pindah haluan ...bikin sengkulun aja yang kagak pakai mixer mixeran...tinggal di campur², aja pakai sendok spatula jadi deh ...😁😍praktis cepat dan hasilnya juga enak,wangi dari perpaduan ubi ungu+tepung ketan dan juga kelapa parut plus vanili bikin g sabar nunggu matang dan dingin,pengen cepat² di santapp🤤Source: dapur mamika#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#MerahPutihDirgahayuRi#PilihMasakUntukBangsa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)