113. Beef Patty Steak

Rina S
Rina S @RinaS
Sidoarjo

Sebenernya beberapa kali sudah saya bikin menu ini. Dan selalu tandas sebelum lengkap fotonya.
Berhubung tadi sore cetakan burgernya sudah hadir *)tepuk tangan untuk semuanya. Mas ganteng buru-buru bilang laper, alhasil ibuknya 🤸🏻 ke dapur buat bikin patty burger dari daging pembagian Hari Idul Adha *) terima kasih teman-teman muslim terdekat.
Tahun lalu saya bikin sate Maranggi (resep bisa cek di koleksi resep buatan saya), tahun ini bikin beberapa, salah satunya Beef Patty yang bisa di buat steak ataupun isian burger.
Terima kasih mas ganteng yang suka masakan ibu meski dulu bentuknya gak beraturan.
#FavoritKeluarga
#Gas2025

113. Beef Patty Steak

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya beberapa kali sudah saya bikin menu ini. Dan selalu tandas sebelum lengkap fotonya.
Berhubung tadi sore cetakan burgernya sudah hadir *)tepuk tangan untuk semuanya. Mas ganteng buru-buru bilang laper, alhasil ibuknya 🤸🏻 ke dapur buat bikin patty burger dari daging pembagian Hari Idul Adha *) terima kasih teman-teman muslim terdekat.
Tahun lalu saya bikin sate Maranggi (resep bisa cek di koleksi resep buatan saya), tahun ini bikin beberapa, salah satunya Beef Patty yang bisa di buat steak ataupun isian burger.
Terima kasih mas ganteng yang suka masakan ibu meski dulu bentuknya gak beraturan.
#FavoritKeluarga
#Gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 burger
  1. 500 gramdaging sapi has dalam
  2. 2 sendok makantepung tapioka
  3. 100 mlputih telur atau 2 butir telur ayam
  4. 100 gramtepung roti
  5. 1 sendok makanbawang putih goreng
  6. 1 sendok makanbawang merah goreng
  7. 1 sendok makansaus tiram
  8. 1 sendok makanminyak wijen
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1 sendok makangula
  11. 1 sendok makanbawang putih goreng atau 2 siung bawang putih di geprek lalu cincang kasar
  12. Sejumputmerica
  13. 1 buahbawang Bombay, cincang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng bawang Bombay hingga layu dan transparant sisihkan.

  2. 2

    Chopper semua daging, bawang putih merah, bawang Bombay, merica, gula dan garam. Kira-kira Chopper +/- 50 detik tergantung jenis Choppernya, cek dulu jika kurang halus tambah beberapa 20-40 detik. Tempat kan dalam baskom.

  3. 3

    Masukkan tepung roti, tepung tapioka, putih telur atau telur dan aduk rata.

  4. 4

    Cetak bulat pakai cetakan atau kalau misal gak ada cetak bentuk sesuka hati.

  5. 5

    Simpan dalam freezer dengan di beri kertas roti atau plastik di antara nya supaya tidak lengket.

  6. 6

    Grill dengan sedikit margarine atau goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan dan agak gosong.

  7. 7

    Tambahkan keju lalu tutup agar matang merata dan keju leleh.

  8. 8

    Selamat mencoba terima kasih sudah membaca resep saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina S
Rina S @RinaS
pada
Sidoarjo
Working mom yang sempet menggantung laptop sejenak demi gembol mas ganteng. Back to work lagi di bidang IT juga. Cuma berharap bisa masak ini dan itu jadi mas ganteng makan dan jajan rumahan aja. Dirumah di bantu suami, turun ke dapur jika ada even mas ganteng trip. Suka mbayangin masak macem-macem dan eksperimen walau ujung-ujungnya gak enak 🤭. Jangan di kira posting resep karena nyoba enak terus. Yang gagal ya gak di posting 🤣🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa