Kakaós kevert sütemény. (Meggyes Milka csokoládéval.)🍒🍫🍒

Sesztákné Lázár Irén
Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren
Kistormás. ( Tolna vármegye)

#július2026 Nagyon finom, könnyed kevert sütemény. Díszíthetjük idény gyümölcssel is!!! 🍒❤️🍒

Kakaós kevert sütemény. (Meggyes Milka csokoládéval.)🍒🍫🍒

#július2026 Nagyon finom, könnyed kevert sütemény. Díszíthetjük idény gyümölcssel is!!! 🍒❤️🍒

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. Tepsi méret: 25×30 cm
  2. 220 gteavaj
  3. 2 dlvíz
  4. 1 evőkanálrum vagy rum aroma
  5. 4 evőkanálkakaópor (Holland)
  6. 300 gliszt
  7. 240 gbarna cukor vagy kristálycukor
  8. ízlés szerintcsipet só
  9. 3 gsütőpor
  10. 1/2 teáskanálszódabikarbóna
  11. 3 dbegész tojás
  12. 140 gnatúr joghurt
  13. Tetejére: porcukor vagy csokimáz
  14. 100 gMilka csokoládé (Cherry krémmel töltött.) 🍒
  15. Csokimáz:
  16. 90 gTortabevonó (kakaós tej)
  17. 42 gSport csokoládé
  18. 200 mlhabtejszín (30%-os)
  19. ízlés szerintkandírozott cseresznye vagy idény gyümölcs 🍒

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A teavajat, és a vízet, a kakaóport, összemelegítjük lassú tűzön.

  2. 2

    Kevergetjük, amíg teljesen beleolvad a teavaj. Levesszük a tűzről, és ízlés szerint rummal ízesítjük, vagy rum aromával. Kissé kihűtjük.

  3. 3

    A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A Milka csokoládét, összetőrjük a kockák mentén.

  4. 4

    A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sütőport és a csipet sót, a szódabikarbónát. Alaposan összekeverjük.

  5. 5

    A barna cukorhoz adjuk a tojásokat és nagyon habosra verjük géppel.

  6. 6

    A piskóta masszába keverjük a már langyosra hűlt kakaóporos, teavajas keveréket. Ezt már, kézi habkeverővel keverjük óvatosan.

  7. 7

    Jöhet hozzá a lisztes keverék, csomómentesre összekeverjük a masszát.

  8. 8

    Belerakjuk a natúr joghurtot is, összekeverjük, és a sütőpapíros tepsibe öntjük. NE KEVERJÜK TÚL!!!

  9. 9

    A tetejét díszítjük a Milka csokoládéval. Előmelegített sütőben alsó-felső sütésimódban 180 fokon kb. 20-22 percig sütjük. Tűpróba szükséges!!!

  10. 10

    A habtejszínt felmelegítjük, belerakjuk a Tortabevonó tej csokoládét, amit összetőrdelünk.

  11. 11

    Kevergetjük, lassú tűzön ha felolvad mehet bele a Sport szelet is apróra vágva. Ha minden felolvadt, levesszük és hagyjuk teljesen kihűlni. Hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap, habosra verjük géppel!!! Habzsákba rakjuk, és díszítjük a sütemény tetejét ízlés szerint. (De, rá is kenhetjük.)

  12. 12

    Jó étvágyat kívánok!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sesztákné Lázár Irén
Közzétéve:
Kistormás. ( Tolna vármegye)
52.éves vagyok Tolna vármegyében élek Kistormáson.Szeretek sütni ,főzni...szakmám varrónő. Szívesen forgolódok a konyhában ha időm engedi.....Üdv: Irénce.🥰
Olvass tovább

Hasonló receptek