Bolu Ketan Hitam Lumer

Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
Serang

Pas lg viral2nya si kk udh rikues ibunya utk bikin bolu ini cuma baru kesampaian bikin skr.. Bikinnya super gampang jadinya si kk aja yg bikin , ibu cm nemenin aja disebelahnya 😋

Bolu Ketan Hitam Lumer

Pas lg viral2nya si kk udh rikues ibunya utk bikin bolu ini cuma baru kesampaian bikin skr.. Bikinnya super gampang jadinya si kk aja yg bikin , ibu cm nemenin aja disebelahnya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6telur
  2. 200 ggula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1 bkstepung ketan hitam (250 gr)
  5. 2 sdmcokelat bubuk
  6. 135 grminyak goreng
  7. 1 sachetsantan kental instan (65gr)
  8. Isian (aduk rata) :
  9. 1 packkeju oles (160 gr)
  10. 1 sachetkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang.. sisihkan

  2. 2

    Dalam baskom : masukkan telur, gula & sp. Kocok dgn speed tinggi hingga kental putih berjejak, masukkan tepung ketan hitam & coklat bubuk yg sdh diayak secara bertahap.

  3. 3

    Kocok perlahan dgn speed rendah.. Tuang campuran minyak + santan. Aduk balik hingga rata (pastikan adonan tercampur y)

  4. 4

    Tuang sebagian adonan ke loyang yg sdh dioles minyak, kukus selama 20 menit. Setelah itu congkel sedikit bagian tengah bolu, semprotkan campuran keju, tuang lagi sisa adonan bolu. Kukus hingga matang (20 menit)

  5. 5
  6. 6

    Super moist

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
pada
Serang
IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa