الخطوات
- 1
الحشوة: نغسل الرز جيدا ونضيف له البندورة واللحمة والثوم والبصل والبهارات والسمنة والملح والنعنع اليابس ونخلطه جيدا
- 2
نحشي الكوسى والباذنحان ونضعهم بالطنجرة ثم نلف ورق العنب كل مجموعة من ورق العنب نربطها بخيط ونضعهم فى طنجرة
- 3
نضيف لهم الماء والصلصة والملح والنعنع اليابس والسمنة
- 4
نضع الطنجرة على النار ونتركها تغلي لمدة ساعة تقريبا حتى تستوي المحاشي
- 5
نسكب المحاشي في صحن للتقديم ونضيف له القليل من عصير الحامض والف صحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24818866
التعليقات