Kue Cucur (#17)

3 orang berencana membuat resep ini
dellaonline
dellaonline @dellaonline
JAKARTA

#GAS2025 #JAJANANPASAR25
#CookpadCommunity_Bekasi

Ini favorite banget 😭😭garing diluar empuk di dalam, manis manis cocok temenin ngopi hitam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
3 orang
  1. Bahan A :
  2. 200 mlair
  3. 75 grgula aren
  4. 35 grgula pasir
  5. 1 lbrdaun pandan
  6. Bahan B :
  7. 100 grtepung terigu
  8. 50 grtepung beras
  9. 1 sdtgaram
  10. 100 mlminyak buat menggorang

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan A, masak sampai mendidih dan dinginkan. Nanti dia akan seperti air gula merah.

  2. 2

    Capur bagan B, kemudia. Tambahkan bahan A yg sudah dingin tadi. Kocok sampai keduanya menyatu, istirahatkan. Minimal 2 jam

  3. 3

    Setelah 2 jam adonan siap di goreng di kuali cekung. Gorengnya : panasin minyak benar benar panas dengan api sedang cenderung kecil. Masukan adonan lalu nanti adonan otomatis berkumpul ketengah dan membentuk gunung. Jangan di bolak balik!. Bila sudah cokelat angkat segera. Itu tanda sudah matang.

  4. 4

    Seperti video ini menggorengnya ya moms. Selmat mencoba 💜

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dellaonline
dellaonline @dellaonline
pada
JAKARTA
Masak Ekonomis, Gak Ribet dan Cepet.Social Media @jepretandella
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya