22. Ongol- Ongol Singkong

Tbh banyak jajanan pasar favoritku dari yg gurih sampai yg manis. Salah satu jajanan pasar manis yg sering kubeli selain cenil & gethuk ya ongol- ongol singkong. Warnanya cantik kyk lampu merah, apalagi biasanya pake tusukan sate (NB: makanan yg pake tusukan sate selalu menarik perhatianku wkwk).
Dan pas bgt di rumah lagi panen singkong, akhirnya keturutan buat ongol- ongol ini. Awalnya mau buat getas atau jemblem tapi lagi mood warna- warni ceria hihi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Kupas singkong, lalu cuci bersih & parut halus. Kukus kelapa parut selama 5 menit (dihitung dari air mendidih). - 2
Tambahkan gula, garam, bubuk agar- agar, dan santan. Aduk rata.
- 3
Bagi 3 bagian sama rata, beri pewarna sesuai selera. Tuang ke dalam loyang yg dilapisi plastik.
- 4
Kukus selama ±20 menit hingga matang (dihitung setelah air mendidih).
- 5
Setelah itu biarkan dingin, lalu potong kotak- kotak & baluri dengan kelapa parut kukus.
- 6
Terakhir, tusuk dengan tusukan sate. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ongol ongol singkong/Lemet Rainbow Ongol ongol singkong/Lemet Rainbow
Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Haha. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal. Tapi gkpp aku namain ongol ongol dulu abis bingung namain apa. Rasanya tetap enak manis dan kenyal tapi kenyal lebih padat gt. 😊😀 Yuliana -
Sate ongol ongol 👍🏻😋‼️ Sate ongol ongol 👍🏻😋‼️
nah teman teman sate ongol ongol singkong inii berasal dari daerah jawa baratt lhoo, dan tentunya cemilan ini cocok dimakan pada saat sore hari sambil minum teh 😋😋😋😁😁😁 dwiputriaida revalia m -
Ongol-Ongol Singkong Ongol-Ongol Singkong
Ad yg bilang ini Ongol" ada yg bilang jga Satelit.... Kalo didaerah klian apa namanya cin....mumpung ad lomba 17an olahan singkong... Bikin deh ini.. Sate Merdeka... 😝😝😝😝 Anggraini Cranesia -
Ongol-ongol Singkong Ongol-ongol Singkong
Di kasih singkong temen banyak karna hbs panen..bingung di bikin jajanan apa lagi... heheheAlhasil di bikin ongol-ongol,,tp kata anak sy karna dia msh kecil ga tau namanya di nyebutinnya puding...🤭🤭🤭 entry binta -
Ongol ongol singkong Ongol ongol singkong
keluargaku doyan banget ngemil jajanan pasar berhubung kalo beli jajanan di pasar lagi pandemi kan khawatir yah bikin sendiri aja dirumah lebih aman #takecare ofyourhealth#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBrebes#CookpadIndonesia#pejuangdapur Lisna wati -
Ongol-Ongol Singkong Ongol-Ongol Singkong
Panen singkong dari kebunLangsung deh aku eksekusi jadi ongol-ongol singkong 😊#PejuangGoldenApron2 Rumah Cemilan Risen -
Ongol ongol singkong Ongol ongol singkong
Punya kelapa muda parut ....terpikir mau buat ongol ongol...langsung sy recook resep mom maccby_kitchen...rasanya pas tidak terlalu manis...kalo mommy suka manis ...gula boleh ditambahkan lagi.sumber : maccby_kitchen#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah Trisnawati Maria -
Sate Ongol Ongol Singkong Sate Ongol Ongol Singkong
Assalamu'alaikumSore ini jalan jalan ke Depok, nemu jajanan kesukaan.Ongol ongol singkong ini enak banget, empuk nya singkong dan wangi kelapa parut jadi pas enak nya. Dan bikin makan lagi dan lagi.Inspirasi dari mb @elysnawati_ , aku ubah dikit jadi sate ongol ongol biar anak2 tertarik, dan benar anak2 yang biasa ga suka kelapa parut... eehh ini mau makan sampai 4 tusuk.. alhamdulillahh suka bangett ... ga sia2 masaknya... 🥰🥰Terima kasih resepnya mb @elysnawati_ , semoga mbak sekeluarga selalu diberi kesehatan🤗🤗Source : @elysnawati_ (saya pake 1/2 resep )#Kopijosdolan_KeDepok#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#TetapKenyangTanpaNasi anif agustina -
Ongol-Ongol Singkong Pelangi Ongol-Ongol Singkong Pelangi
Ongol-Ongol merupakan salah satu kue tradisional khas Jawa Barat. Biasanya dibuat dari tepung sagu ataupun tepung tapioka dan ditaburi dengan parutan kelapa. Rasanya manis gurih dan memiliki tekstur yang lembut sekali. Nah, untuk #PekanPosbarManisGurih di #AkuManis , kali ini saya coba memperkenalkan salah satu kue tradisional ke anak-anak, dengan membuat Ongol-Ongol tapi dari parutan singkong. Sengaja dibuat warna-warni supaya lebih menarik 😍.Source: Yuyun Kristia dan Kaissa (IG)#PejuangGoldenApron3#Minggu48#KampoengRamadan#Kopijos_KueKu#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Ongol-Ongol Singkong Warna-Warni Ongol-Ongol Singkong Warna-Warni
Jajanan masa kecil yang masih bertahan hingga sekarang. Dulu sering beli di penjual keliling dengan wadah kotakan kayu warna hijau yg dipikul dipundak. Aku menyebutnya dengan penjual "tenongan" 😁. Sekarang sudah mulai susah untuk mencari jajanan tenongan. Rasanya gurih dari kelapa, manis dan kenyal empuk karena penambahan agar-agar bubuk. Silahkan dicoba dirumah...Senin, 28 November 2022 tia kurnia -
Ongol Ongol Singkong Ongol Ongol Singkong
Ongol-ongol singkong adalah salah satu jajanan tradisional khas Jawa Barat yang banyak dijual, apalagi saat pagi hari. Jajanan ini biasanya memiliki warna yang mencuri perhatian. Rasanya cukup manis dan gurih dari taburan kelapa parut.Pada umumnya, ongol-ongol terbuat dari tepung sagu, lho. Tapi tak sedikit pula yang mengkreasikan bahan dasar jajanan tersebut dengan bahan lainnya, termasuk dari singkong.Bertepatan 2 kegiatan saat itu Market day si adik dan Hari Ibu di Kecamatan dengan tema Turunannya. Dari Singkong bisa buat ide Jualan kue tradisional.#108#Cemilan#Singkong#Kelapaparut#Jajanantradisional#IdeJualan#IsianSnackBox#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#SuratUntulIbu#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Ongol-Ongol Singkong Ongol-Ongol Singkong
Masih ikutan challenge #SemuaTentangIbu nih. Di tema #OlahanPalawijaAlaIbu cuma pengen share resep ongol-ongol ini. Bahannya pake singkong karena ya emang singkong itu paling gampang ditemui dan harganya juga sangat bersahabat. Selain itu juga bisa dibuat berbagai macam olahan. Kalau di rumah, mamak lumayan sering bikin ongol-ongol singkong ini karena gampang dan anggota keluarga pada suka.#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Samarinda#cookpadcommunity_Balikpapan Miss Nora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar