Kue cucur

Makanan khas betawi yg mudah di jumpai dan cara buat nya pun mudah jadi makanan cucur ini msh bisa trus di lestarikan sebagai kekayan bangsa
#khasbetawi
#cinte_khasbetawi
#gas2025
#cookpadcommunity_jakarta
Kue cucur
Makanan khas betawi yg mudah di jumpai dan cara buat nya pun mudah jadi makanan cucur ini msh bisa trus di lestarikan sebagai kekayan bangsa
#khasbetawi
#cinte_khasbetawi
#gas2025
#cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Larutkan gula merah dan gula pasir dgn air tunggu sampai dingin
- 3
Masukan dlm wadah tepung beras dan tepung terigu lalu masukan air gula yg sudah dingin aduk atau mixer sampai tercampur diamkan adonan -+ 1 jam
- 4
Siapkan minyak di penggorengan tunggu sampai panas,,,aduk kembali adonannya
- 5
Goreng cucur dgn api sedang tuang adonan saat minyak sudah panas biarkan pinggirannya terbentuk lalu siram² dgn minyak bagian tengahnya masak sampai kecoklatan
- 6
Angkat lalu sajikan dgn teh manis/kopi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue cucur Kue cucur
Cemilan cucur adalah makanan khas dari salah satu daerah di Madura... Dan cara membuatnya tergolong sulit... Ini pengalaman pertama saya membuat, namun Syukur Alhamdulillah sy berhasil membuat dg tekstur yg diinginkan. Kue cucur yang berhasil yaitu, bentuk bulat sempurna ditengah cembung dan bermata, dalam cucurpun bersarang... tapi rasa menurut saya kurang berlemak. Semoga lain waktu bisa mengkombinasikan santan dalam resep berikutnya... Selamat mencoba ya sahabat Nusantara ..#pejuanggoldenapron3#minggu12 Suci Iryani -
Kue cucur Kue cucur
Hanya memakai 3 bahan utama tapi ada tantangan tersendiri membuatnya lho...semua org bisa membuat adonan kue cucur tapi hasil lah yg menentukan berserat atau tidak nya kue cucur inijujur aja bunda2 saya pertama kalinya nyoba bikin cucur selalu gagal tdk prnh berserat😭😭😭tapi karna penasaran yg ke 5 kali akhirnya berhasil yess berserat sempurna 👏👏👏Tips dari saya apinya jgn terlalu besar minyak cukup sktr 3-5 sdm Muharomah ❤ Shierra -
Kue cucur Kue cucur
Cooksnap kue cucur , Bahan bahannya dan cara buat nya gampang banget ternyata yang tricky itu pas menggoreng nya ya moms minyaknya hanya cukup 3 sendok makan saja supaya memebentuk cucur dengan sempurna😍 sumber resep mbak @windri_aries terima kasih . Yuuk kita simak resep berikut Dewix Donce -
Kue cucur Kue cucur
Assalamu'alaikum...Tema posbar minggu ini bertema jajanan nusantara. Aku coba bikin jajanan yang jadul jadul. Skalian jajanan pas aku masih sekolah SD. ini dia si manis kue cucur. Jajanan ini juga selalu dibawain alm simbah buyut putri kalo pas ke pasar buat oleh2 cicit2 nya. Sayang bgt beliau dg kami para cicitnya. Dimanapun beliau selalu ingat kami kalo tentang jajanan dan selalu dibawain 😢. Kali ini coba bikin sendiri sambil inget2 cerita manis dg uyut ku. Semoga di tempat terbaik dan indah yaa uyut ku sayang 🙏Asal nya dari daerah mana saya krg tau yaa tapi yg jelas sejak saya balita udah kenal dg jajanan ini 😊Membuat kue cucur ini tidak lah susah2 trnyata. Tp ada point sendiri biar hasilnya bersarang. Yaitu harus dikeplok2 agar udara masuk ke dlm adonannya agar kue cucur nya bersarang n cantik. Pake api kecil agar mateng luar dlm. Pake minyak secukupnya. Cukup adonan nyemplung aja. Lalu untuk biar berbentuk topi sebaiknya pake wajan yg sangat cekung ya.. Tapi maaf saya tidak punya jadi ya pke wajan seadanya 😁Dan pas buat ini ditemani duo balita yg super aktif seneng banget kalo maen adon2 tepung, seru bgt pkonyaa. Sambil menanamkan pd mereka kalo cewe itu kudu bisa masak he. He. He.. Kebetulan duo bocil cewe smua Alhamdulillah. Dan finally mereka pada suka stl mateng, seneng kann? 😊Source @odie_miki 🙏#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BengawanSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_JelajahNusantara#GenerasiAprontis#MasakBarengAnak Santi Sudarni -
Kue cucur Kue cucur
Suka banget sama kue tradisional dari Betawi yg satu ini. Alhamdulillah bisa bikin sendiri berkat #BandungBerbagiIlmu_KueCucur, sharing dari teh Ecy. Makasih teman2 COCOMBA senang bisa bergabung disini, ditunggu sharing ilmunya lagi😍😘💪👍#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu13 Martian Prasetyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar